Ирга
Модератор: Модераторы
-
- Администратор основатель
- Сообщения: 22324
- Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Икша
- Имя: Анна
- Откуда: Со своей Галактики Жизни
- Благодарил (а): 14526 раз
- Поблагодарили: 5406 раз
- Контактная информация:
Re: Ирга
Ирга (Amelanchier Medik.) — медоносное плодовое и декоративное растение семейства розоцветные.
Ирга произрастает в диком виде (известно около 25 видов) в Северной Америке, Северной Африке, Западной Европе, у нас в стране — на Кавказе и в Крыму. Наиболее распространена ирга круглолистная, или обыкновенная (Amelanchier ovalis Medik.). Именно этот вид и культивируется в средней полосе Европейской части России как плодовое и декоративное растение. В нашей стране получила распространение ирга колосистая, канадская, круглолистная, обильноцветущая.
Ирга круглолистая — это кустарник до 6 м высотой. Кусты компактные, прямостоячие, с хорошо развитой корневой системой. Корневая система залегает на глубине 30—40 см. Цветет в мае, цветки выдерживают весенние заморозки до —5—7°С, является хорошим медоносным растением.
Ирга — самоплодна, дает хороший урожай — до 15 кг с куста в десятилетнем возрасте. Плоды созревают от середины июля до начала августа. Ягоды содержат 10-12,5% сахаров, 0,5% кислот от сырой массы, витамина С - до 46 мг %, антоцианов —до 1080 мг %.
При посеве семенами вступает в плодоношение на четвертый—пятый год, при посадке корневыми отпрысками — на второй—третий год. Зимостойкость — выдающаяся, зимы с температурой —50°С ирга выдерживает без повреждений. Устойчива к вредителям и болезням, выносит сильное затенение. Однако большой вред урожаю причиняют птицы, особенно дрозд-рябинник. Птицы начинают питаться плодами ирги задолго до созревания.
Сеянцы ирги растут быстро, лет с 12 рост растений замедляется. Ирга — долговечный плодовый кустарник. Отдельные стволы живут до 20 лет, кусты — до 60—70 лет. Плодоносит отличаясь регулярной и обильной урожайностью. Плоды созревают неодновременно, что не совсем удобно, так как собирать их приходится в несколько приемов.
Но у этого растения положительных свойств больше: оно отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, неприхотливостью к почвам. Ирга хорошо растет на любых почвах, за исключением заболоченных и с близким залеганием грунтовых вод.
Размножается ирга семенами, а также вегетативным способом — делением куста и отпрысками, которых она образует много. Семена высевают осенью в год их сбора. При весеннем посеве необходима стратификация семян в течение трех месяцев.
Это медоносное растение за свою зимостойкость, неприхотливость и декоративность — обильно цветет, имеет красивую расцветку плодов и листьев — вполне заслуживает большего к себе внимания.
Иргу иногда называют коринкой. Возможно потому, что ее плоды используют в сушеном виде как суррогат коринки — бессемянных, высушенных на солнце ягод винограда, носящих это название.
Ирга обыкновенная — ценное плодовое растение. Ее плоды сочные и сладкие. Содержат сахар, органические кислоты, дубильные, биоактивные и другие полезные вещества. Пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.
Ягоды для употребления в свежем виде можно хранить 2-3 дня в комнатных условиях. При хранении в холодильнике при 0°С этот срок значительно увеличивается. Из ягод готовят высококачественное варенье. При варке варенья излишняя сладость легко снимается добавлением черной смородины.
Кусты ирги хорошо использовать в декоративных целях. Весной они обильно цветут — буйное цветение продолжается почти две недели. А осенью темно-зеленые листья ирги меняют окраску, становясь желто- или темно-красными. Растет ирга довольно быстро. Эту особенность можно использовать для создания живых изгородей. Осенью от такого «забора» глаз не оторвать! Да и полезных птиц она в сад привлечет немало — очень любят птицы эту ягоду.
Ирга произрастает в диком виде (известно около 25 видов) в Северной Америке, Северной Африке, Западной Европе, у нас в стране — на Кавказе и в Крыму. Наиболее распространена ирга круглолистная, или обыкновенная (Amelanchier ovalis Medik.). Именно этот вид и культивируется в средней полосе Европейской части России как плодовое и декоративное растение. В нашей стране получила распространение ирга колосистая, канадская, круглолистная, обильноцветущая.
Ирга круглолистая — это кустарник до 6 м высотой. Кусты компактные, прямостоячие, с хорошо развитой корневой системой. Корневая система залегает на глубине 30—40 см. Цветет в мае, цветки выдерживают весенние заморозки до —5—7°С, является хорошим медоносным растением.
Ирга — самоплодна, дает хороший урожай — до 15 кг с куста в десятилетнем возрасте. Плоды созревают от середины июля до начала августа. Ягоды содержат 10-12,5% сахаров, 0,5% кислот от сырой массы, витамина С - до 46 мг %, антоцианов —до 1080 мг %.
При посеве семенами вступает в плодоношение на четвертый—пятый год, при посадке корневыми отпрысками — на второй—третий год. Зимостойкость — выдающаяся, зимы с температурой —50°С ирга выдерживает без повреждений. Устойчива к вредителям и болезням, выносит сильное затенение. Однако большой вред урожаю причиняют птицы, особенно дрозд-рябинник. Птицы начинают питаться плодами ирги задолго до созревания.
Сеянцы ирги растут быстро, лет с 12 рост растений замедляется. Ирга — долговечный плодовый кустарник. Отдельные стволы живут до 20 лет, кусты — до 60—70 лет. Плодоносит отличаясь регулярной и обильной урожайностью. Плоды созревают неодновременно, что не совсем удобно, так как собирать их приходится в несколько приемов.
Но у этого растения положительных свойств больше: оно отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, неприхотливостью к почвам. Ирга хорошо растет на любых почвах, за исключением заболоченных и с близким залеганием грунтовых вод.
Размножается ирга семенами, а также вегетативным способом — делением куста и отпрысками, которых она образует много. Семена высевают осенью в год их сбора. При весеннем посеве необходима стратификация семян в течение трех месяцев.
Это медоносное растение за свою зимостойкость, неприхотливость и декоративность — обильно цветет, имеет красивую расцветку плодов и листьев — вполне заслуживает большего к себе внимания.
Иргу иногда называют коринкой. Возможно потому, что ее плоды используют в сушеном виде как суррогат коринки — бессемянных, высушенных на солнце ягод винограда, носящих это название.
Ирга обыкновенная — ценное плодовое растение. Ее плоды сочные и сладкие. Содержат сахар, органические кислоты, дубильные, биоактивные и другие полезные вещества. Пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.
Ягоды для употребления в свежем виде можно хранить 2-3 дня в комнатных условиях. При хранении в холодильнике при 0°С этот срок значительно увеличивается. Из ягод готовят высококачественное варенье. При варке варенья излишняя сладость легко снимается добавлением черной смородины.
Кусты ирги хорошо использовать в декоративных целях. Весной они обильно цветут — буйное цветение продолжается почти две недели. А осенью темно-зеленые листья ирги меняют окраску, становясь желто- или темно-красными. Растет ирга довольно быстро. Эту особенность можно использовать для создания живых изгородей. Осенью от такого «забора» глаз не оторвать! Да и полезных птиц она в сад привлечет немало — очень любят птицы эту ягоду.
-
- Администратор основатель
- Сообщения: 22324
- Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Икша
- Имя: Анна
- Откуда: Со своей Галактики Жизни
- Благодарил (а): 14526 раз
- Поблагодарили: 5406 раз
- Контактная информация:
Re: Ирга
Первый раз столкнулась вот с такой проблемой.
Уж на что считала иргу не болявой, но это усыхание? Интересно, с чем может быть связано?У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
Re: Ирга
Ирга, как же я ее люблю, поэтому выращиваю много сортов, в основном канадские, плоды у них собраны в плотные кисти, ягоды крупные и очень сладкие : Пембина, Слейт, Смоуки, Нейден,Принц Вильям
Из наших сортов растет ирга Красноярская, ягоды чуть меньше, чем у канадских сортов
Дача моя находится в лесу, поэтому урожай ирги, малины и ежемалины, спасаем укрыв все тонким нетканым материалом
Из наших сортов растет ирга Красноярская, ягоды чуть меньше, чем у канадских сортов
Дача моя находится в лесу, поэтому урожай ирги, малины и ежемалины, спасаем укрыв все тонким нетканым материалом
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
Re: Ирга
Канадские растут так же кустами, не деревьями, сорт Принц Вильям - всего1,5м
Фото нет, сделаю, покажу
Красноярская - большой куст раскидистый, регулирую высоту
Смоуки - уже метра 2, но компактный
Слейт, Нейден - еще маленькие, около 65см
Если вырезать поросль, то можно сформировать в один ствол деревцем
-
- Садовод продвинутый
- Сообщения: 332
- Зарегистрирован: 15 янв 2015, 12:54
- Награды: 1
- Дача: Клинский район
- Имя: Наташа
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 421 раз
- Поблагодарили: 64 раза
Re: Ирга
А поросли много дают? И какой сорт самый вкусный у Вас?Lavander писал(а):Канадские растут так же кустами, не деревьями, сорт Принц Вильям - всего1,5м
Фото нет, сделаю, покажу
Красноярская - большой куст раскидистый, регулирую высоту
Смоуки - уже метра 2, но компактный
Слейт, Нейден - еще маленькие, около 65см
Если вырезать поросль, то можно сформировать в один ствол деревцем
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
Re: Ирга
Смоуки обошел Красноярскую, Пембина и Нейден так же хороши
Принц Вильям и Слейт еще не цвели
Принц Вильям и Слейт еще не цвели
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
Re: Ирга
Вера, я их сушу, едим в свежем виде, замораживаю и в том году сделала джем с корицей- получился густой, насыщенный, как начинка для выпечки или просто так -очень вкусно вышло
-
- Супермодератор
- Сообщения: 24156
- Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
- Награды: 7
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Волоколамский район
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 13603 раза
- Поблагодарили: 6796 раз
Re: Ирга
Юля, можно рецепт на кухню нашу, как джем делала?
Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно