Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Уход за огородом, сезонные работы, внесение удобрений, планировка

Модераторы: Людмила, Баба Галя, Фаткина, Elenaveter, Miliza, Veta

Аватара пользователя

Автор темы
Knora
Администратор основатель
Сообщения: 20328
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
:
Любовь форума
Благодарил (а): 17790 раз
Поблагодарили: 6188 раз
Контактная информация:

Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Сообщение: #225504 Knora
18 дек 2015, 15:04

Что такое срок годности семян и чем он отличается от всхожести?

Бывает, не только начинающие, но и опытные садоводы путают эти два понятия: «срок годности семян» и «всхожесть семян». Хотя на самом деле все очень просто.

Срок годности семян

Срок годности семян (имеется в виду срок реализации семян) – это установленный законом временной интервал, в течение которого можно продавать семена в розницу, начиная от момента их упаковки.

В соответствие с «Порядком реализации и транспортировки семян сельскохозяйственных растений» статья 7.1.:

«Срок реализации устанавливается для семян, упакованных в бумажные одинарные пакетики от даты упаковки текущего года до конца последующего года.

Для семян, упакованных в двойную упаковку и только с применением фольгированных и иных воздухонепроницаемых материалов - от даты упаковки текущего года до конца второго года реализации.»

Теперь в качестве примера возьмем семена огурцов или семена томатов одного и того же урожая, допустим «осень 2010г».

Если эти семена будут упакованы в бумажные пакеты в октябре 2010г, то на них, в соответствие с законом, необходимо будет поставить срок годности (реализации): 12.2011. А если эти же самые семена огурцов или семена томатов пролежат сперва пару месяцев на складе и будут упакованы в январе 2011г, то срок годности (реализации) на них уже будет стоять 12.2012. Т.е. на год больше, хотя повторимся, это те же самые семена.

Всхожесть семян

Всхожесть семян – в отличие от срока годности – это биологическая характеристика семян растений тех или иных культур.

В соответствие с Большой Советской Энциклопедией: «Всхожесть семян - это способность семян давать за установленный срок нормальные проростки при определённых условиях проращивания… …Всхожесть семян в большой мере зависит от техники их выращивания, способов уборки и условий хранения».

Т.е. всхожесть семян никак не зависит от того, в каком месяц были упакованы семена огурцов или семена томатов, а определяется, в первую очередь, принадлежностью семян к той или иной культуре и, соответственно, тем, сколько могут храниться те или иные семена.

Так, возвращаясь к нашему примеру, семена томатов урожая «осень 2010г», сохраняют свою всхожесть, при нормальных условиях хранения в течение 4-5 лет, т.е. до 2015г, а семена огурцов урожая «осень 2010г» – в течение 6-8 лет, т.е. до 2016-2018гг.


:hiya:

Аватара пользователя

Автор темы
Knora
Администратор основатель
Сообщения: 20328
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
:
Любовь форума
Благодарил (а): 17790 раз
Поблагодарили: 6188 раз
Контактная информация:

Re: Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Сообщение: #225511 Knora
18 дек 2015, 15:11

Сроки хранения семян овощей без потери всхожести.

Семена овощных культур Срок хранения семян (годы)

А) Пастернак, сельдерей, лук репчатый 1 - 2

Б) Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель 2 - 3

В) Морковь, перец, салат 3 - 4

Г) Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста 3 - 5

Д) Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат 4 - 5

Е) Горох 4 - 6

Ж) Кукуруза, бобы, фасоль 5 - 7

З) Арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква 6 - 8


:hiya:

Аватара пользователя

Vetochka2013
Великий садовод
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: 10 янв 2015, 21:25
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Некрасовка
Дача: Воскресенский р-н
Имя: Света
Откуда: Москва
:
Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Благодарил (а): 1916 раз
Поблагодарили: 602 раза

Re: Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Сообщение: #227725 Vetochka2013
21 дек 2015, 16:18

Knora писал(а):Источник цитаты Сроки хранения семян овощей без потери всхожести.

Семена овощных культур Срок хранения семян (годы)


По каким то культурам повтор, но вот в алфавитном порядке (когда-то себе сохраняла)
анис 2 года
арбуз 6 лет
базилик 3 года
баклажан 3 года
бамия 3 года
горох овощной 5 лет
горчица салатная 3 года
душица 3 года
дыня 6 лет
иссоп 3 года
капуста белокочанная 4 года
капуста брюссельская 4 года
капуста китайская 4 года
капуста кольраби 4 года
капуста листовая 6 лет
капуста цветная 4 года
капуста брокколи 3 года
капуста краснокочанная 3 года
капуста пекинская 3 года
капуста савойская 3 года
катран 2 года
кервель 3 года
кориандр (кинза) 3 года
котовник 2 года
кресс-салат 5 лет
кукуруза сахарная 5 лет
лук батун 3 года
лук порей 3 года
лук репчатый 2 года
любисток 3 года
майоран 2 года
мангольд 3 года
мелисса лимонная 2 года
морковь 3 года
мята перечная 2 года
огурец 6 лет
огуречная трава (бораго) 3 года
пастернак 1 год
патиссон 6 лет
перец 3 года
петрушка 2 года
портулак 10 лет
ревень 2 года
редис 4 года
редька 4 года
репа 4 года
салат 3 года
свекла столовая 4 года
сельдерей 1 год
скорционера 1 год
спаржа 4 года
тмин 2 года
томат 4 года
тыква 6 лет
укроп 2 года
фасоль 5 лет
фенхель 2 года
физалис 4 года
чабер 1 год
шпинат 3 года
щавель 2 года
эндивий 5 лет
эскариол 5 лет
эстрагон 2 года


Если зима шутит до апреля, хочу чтобы лето мстило до декабря.

Аватара пользователя

Herisson
Садовод зрелый
Сообщения: 141
Зарегистрирован: 25 май 2016, 00:08
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: Западное Подмосковье
Имя: Алексей
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 151 раз
Контактная информация:

Re: Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Сообщение: #374513 Herisson
15 июн 2016, 19:14

Храните семена в холодильнике.


Если стоять одной ногой в прошлом, а другой - в будущем, то суровая реальность однажды нанесет между этими самыми ногами очень болезненный удар.
Изображение


Вернуться в «Общие вопросы огородной тематики»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость