Замороженые витамины

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Автор темы
Ксюшка

Юбилейная медаль Галактики2011 Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод зрелый
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 13:02
Награды: 2
Имя: Марина
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 41 раз

Замороженые витамины

Сообщение Ксюшка » 05 апр 2011, 12:02

Очень мне этот способ понравился. Собираешь ягоду ...чистиш и в мешок. А зимой... что угодно с ягодами делай! Компот или кисель, в пирожное или в пудинги. Вообщем прелесть! И мало времени тратится на заготовку и в тоже время ягода менее всего теряет свою пищевую ценность ;)



Аватара пользователя

НатальяЭ1

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1974
Зарегистрирован: 08 дек 2014, 23:16
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Ховрино
Дача: Где-то между Ленинградом и Москвой
Имя: Наталья
Откуда: Нерезиновск ( или Понаехаловка)
Благодарил (а): 804 раза
Поблагодарили: 892 раза

Re: Замороженые витамины

Сообщение НатальяЭ1 » 22 янв 2015, 23:28

Для этой цели я предполагаю использовать холодильник - ларь. Какой выбрать ? У кого есть такое чудо - поделитесь впечатлениями.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7512
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3159 раз
Поблагодарили: 7315 раз
Контактная информация:

Re: Замороженые витамины

Сообщение Russi » 23 янв 2015, 11:33

Наташ, у меня морозильная камера Веко FN 123400 на 6 поддонов, мне показалось, что это удобнее, чем лежачий ларь, в котором потом надо будет рыться и искать, что внизу лежит, каждый раз все переворашивать. А я знаю, что вот на одной полке зелень, на другой ягоды и тд



Аватара пользователя

Lara70

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4601
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 16:47
Награды: 5
Дача: Сергиево-Посадский р-н, Охотино
Имя: Лариса
Откуда: Королев МО
Благодарил (а): 1012 раз
Поблагодарили: 1851 раз
Контактная информация:

Re: Замороженые витамины

Сообщение Lara70 » 23 янв 2015, 11:50

Russi писал(а):Наташ, у меня морозильная камера Веко FN 123400 на 6 поддонов, мне показалось, что это удобнее, чем лежачий ларь, в котором потом надо будет рыться и искать, что внизу лежит, каждый раз все переворашивать. А я знаю, что вот на одной полке зелень, на другой ягоды и тд
Про ларь тоже скажу - неудобно! У подруги на родительской даче такой ларь... очень неудобно доставать продукты (чтобы найти что-то нужное, нужно пол-ларя разобрать... иногда находят через год, завалялось где-то в углах :-B )
А мы себе купили 2 морозильника Самсунг, замораживаем все (ягоды, грибы, рыбу, травы-приправы и т.д)... Из ящиков-лотков удобнее доставать и плюс можно сделать лотки "тематическими" (только ягоды, только мясо и т.д.)...



Аватара пользователя

nino4ka 57

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3303
Зарегистрирован: 31 окт 2014, 20:20
Награды: 4
Дача: под Клином
Имя: Нина
Откуда: Зеленоград
Благодарил (а): 1518 раз
Поблагодарили: 2108 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение nino4ka 57 » 23 янв 2015, 11:57

Я тоже купила себе камеру...посмотрела на мучения соседки по даче с поиском нужного в ларе.....кошмар....


Я-Нина... :hiya:

Аватара пользователя

ИринаИка

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 582
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 20:30
Награды: 1
Имя: Ирина
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 178 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение ИринаИка » 23 янв 2015, 18:37

Вчера купила морозильную камеру POZIS двухкомпрессорную. Можно вместе или врозь подключать по отделению. В каждой секции по 3 ящика и одному лотку. Теперь в полном боевом вооружении на битву с урожаем!


Don't Worry, Be Happy!

Аватара пользователя

Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21942
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17878 раз
Поблагодарили: 6430 раз
Контактная информация:

Re: Замороженые витамины

Сообщение Knora » 23 янв 2015, 20:00

ИринаИка писал(а):Вчера купила морозильную камеру POZIS двухкомпрессорную.
Сколько?


:hiya:

Аватара пользователя

ИринаИка

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 582
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 20:30
Награды: 1
Имя: Ирина
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 178 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение ИринаИка » 23 янв 2015, 20:02

Knora писал(а):
ИринаИка писал(а):Вчера купила морозильную камеру POZIS двухкомпрессорную.
Сколько?
19499-00
http://www.eldorado.ru/cat/detail/71092 ... ry=1551531


Don't Worry, Be Happy!

Аватара пользователя

НатальяЭ1

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1974
Зарегистрирован: 08 дек 2014, 23:16
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Ховрино
Дача: Где-то между Ленинградом и Москвой
Имя: Наталья
Откуда: Нерезиновск ( или Понаехаловка)
Благодарил (а): 804 раза
Поблагодарили: 892 раза

Re: Замороженые витамины

Сообщение НатальяЭ1 » 23 янв 2015, 23:27

ИринаИка писал(а):Теперь в полном боевом вооружении на битву с урожаем!
Сначала вырастить, а потом с ним биться! :-B
P.S. Огромное спасибо всем за ответы.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7512
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3159 раз
Поблагодарили: 7315 раз
Контактная информация:

Re: Замороженые витамины

Сообщение Russi » 23 янв 2015, 23:42

я ноу фросты люблю, их размораживать не надо



Аватара пользователя

ИринаИка

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 582
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 20:30
Награды: 1
Имя: Ирина
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 178 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение ИринаИка » 24 янв 2015, 10:33

Russi писал(а):я ноу фросты люблю, их размораживать не надо
я тоже люблю, но продукты в них очень сильно пересушиваются, в отличии от обычных...


Don't Worry, Be Happy!

Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7512
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3159 раз
Поблагодарили: 7315 раз
Контактная информация:

Re: Замороженые витамины

Сообщение Russi » 24 янв 2015, 11:27

ИринаИка
многие годы пользуюсь только ноу фростами и не замечала по сравнению с морозильников с ручной разморозкой ( у мужа на квартире такой) , чтобы что то больше пересыхало. Все упаковываю в пакеты, прежде чем убрать на хранение. А годами ничего не храним. Зато как вспомню разморозку холодильника- бррр..



Аватара пользователя

ИринаИка

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 582
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 20:30
Награды: 1
Имя: Ирина
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 178 раз
Поблагодарили: 388 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение ИринаИка » 24 янв 2015, 12:58

Russi
У меня в квартире тоже ноу фрост, не спорю, это очень удобно!К отделению холодильника никаких претензий. Но если что-то долго хранить в марозилке, то пересушка присутствует и пакеты не спасают. Особенно заметно пересушивание по рыбе. Завалялся в уголке кусочек семги, усох так,что по вкусу стал напоминать горбушу.Вкус никакой...


Don't Worry, Be Happy!

Аватара пользователя

Автор темы
Ксюшка

Юбилейная медаль Галактики2011 Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод зрелый
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 13:02
Награды: 2
Имя: Марина
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение Ксюшка » 24 янв 2015, 23:05

У меня небольшой ларь и холодильник двухкамерный с ноу фрост.
Что могу сказать. Ларь мне нравиться. Он хорошо держит холод и равномерно его распределяет.

Ничего перерывать не надо. Справа грибы. Слева Ягоды. В сетке травы.
Он у нас небольшой. Стоит и не затеняет пространство. Можно использовать как дополнительный стол.
В ларе у нас храниться все на готовку зимой. Летом обычно когда обычно все подъедается- отключаем.
Чиститься быстро, так как не "заростает" льдом.
А уж такие большие тушки как например индюшка, хранится только там. Так как не надо впихивать и умешать в ящик холодильника.


По ноу фрост скажу - очень нравиться. Специально брала с двумя моторами. Что бы "верх" не зависел от "низа". Здесь храниться все на каждый день. Продукты хорошо сохраняются и удобно вынимать, благодаря разновместимостью ящиков. НО именно ящики и есть головная боль современных холодильников. Летят на раз... И поэтому не все продукты могут уместиться в них. Так же ...если тает холодильник (ну например при отключении электричества), то с ним тает еда и вся эта жижа вытекает наружу. В ларе остается внутри.

Мне нравятся и тот и другой. Дополняют друг друга.
Продукты вывалившиеся из пакетов в нижнем ящике ноу фроста, действительно теряют вкусовые качества. Приходиться проверять целостность пакетов. :ah:



Аватара пользователя

Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 29224
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2354 раза
Поблагодарили: 3679 раз

Re: Замороженые витамины

Сообщение Фаткина » 24 янв 2015, 23:31

Для заморозки в ЭТОЙ теме контейнеры по 750 мл и 1500 мл в остатках...


Если я сильно разгневан, то, дай, ударю, а, то, заболею..

Ответить

Вернуться в «Замораживаем овощи и фрукты»