Варенье,джемы и другие десерты из груш и яблок

Варение, джемы, пятиминутки

Модераторы: Баба Галя, Фаткина, Veta

Аватара пользователя

Georginka

VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3164
Зарегистрирован: 28 окт 2015, 15:13
Награды: 2
Мой город: Подмосковье
Дача: дер.Лузгарино
Имя: Ольга
Откуда: Восточное Подмосковье
Благодарил (а): 3326 раз
Поблагодарили: 2679 раз

Re: Варенье,джемы и другие десерты из груш и яблок

Сообщение: # 226212Сообщение Georginka
19 дек 2015, 14:23

Я в прошлом году делала очень вкусное яблочно-лимонное варенье
Нам потребуетя:
лимон - 4 шт
вода 3 стакана
яблоки 1,4 кг
сахар - 6 стаканов
мята 6 шт.
Режем тонко лимоны (кому как нравится), заливаем водой и оставляем на ночь. Утром ставим на огонь, довели до кипения и варим на слабом огне 10 минут (до мягкости кожуры).
Режем яблоки и добавляем с сахаром и мятой к лимонам. Помешивая, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 30 минут до загустения. За 5 минут до конца варки вытащить мяту и по банкам.
Очень вкусное варенье, при наличии варенья из разных ягод, это съели самым первым.
Выход получается 2,5 литра.


Ольга. Со смной на ТЫ :hiya:

Ответить

Вернуться в «Сварим варенье»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя