Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 34796
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 7
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 5414 раз
Поблагодарили: 6603 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Фаткина »

Тоже вскрыла такую тыкву...Понравилась...Не могу сказать,что очень сладкая...Но,сладковатая...Без запаха тыквы...Ароматная...Мякоть достаточно крепкая...Хочу побольше посадить для сока...Семечки-да-пузатенькие...


увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 12399
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6253 раза
Поблагодарили: 5738 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение vera58 »

Мотылечек писал(а): Верочка, а пары семечек для меня не найдется :ouy: :nails: :in_dreams: ?
Тань, за пряниками поедешь?



Аватара пользователя

Масянчик

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1863
Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 00:11
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): ЗАО
Дача: Наро-Фоминск
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 327 раз
Поблагодарили: 301 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Масянчик »

vera58 писал(а): тату, пусть ест, у нас с Масянчиком еще есть, правда Тань?
Семечек много, кому надо - обращайтесь !!!


:hiya: Татьяна

Аватара пользователя

Ленчиk
Суперсадовод
Сообщения: 742
Зарегистрирован: 05 июн 2015, 16:54
Район Москвы (для москвичей): Южное Тушино
Дача: Ступинский и Дмитровский районы
Имя: Елена
Благодарил (а): 1112 раз
Поблагодарили: 157 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Ленчиk »

Масянчик писал(а):
vera58 писал(а): тату, пусть ест, у нас с Масянчиком еще есть, правда Тань?
Семечек много, кому надо - обращайтесь !!!
Таня, доброе утро!
Тоже хотела бы попросить у вас семечек тыквы, заинтриговал ее вкус.




Alfi1

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 23:44
Награды: 2
Имя: Алфия
Откуда: Москва
Благодарил (а): 196 раз
Поблагодарили: 462 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Alfi1 »

Масянчик, можно немного семечек тыквы?



Аватара пользователя

Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 22324
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 14526 раз
Поблагодарили: 5406 раз
Контактная информация:

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Knora »

А мое блюдо тоже вроде было на конкурсе, свои палочки заработало :-B :-B :-B
Говорят, что мой тещин язык очень даже ничего, ну вот рецептик. :)

Список ингредиентов

кабачки — 3 кг (чищенных)
помидоры — 1,5 кг
сладкий болгарский перец — 5 шт
красный острый перец — 2-3 шт
чеснок — 100 г
растительное масло — 250 мл
соль — 1 ст. ложка
сахар — 1 стакан
уксус 6 % — 1 стакан

Способ приготовления


Кабачки помыть, очистить и нарезать соломкой. Помидоры, сладкий и жгучий перцы помыть, нарезать кусочками и измельчить при помощи блендера, то есть сделать абсолютно равномерную кашицу. Поставить помидорный соус на огонь и нагреть до кипения.

Добавить в кипящий соус кабачки, сахар, соль и растительное масло. Перемешать и варить в течение 30 минут. Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок и влить уксус. Варить еще около 5 минут.

После чего разложить в стерилизованные банки и закатать прокипячёнными крышками. Поставить вверх дном и укутать.

Приятного аппетита!


:hiya:

Аватара пользователя

Мотылечек

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 10962
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 07:20
Награды: 5
Имя: Татьяна
Откуда: Москва,м. Достоевская
Благодарил (а): 15113 раз
Поблагодарили: 9131 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Мотылечек »

vera58 писал(а):
Мотылечек писал(а): Верочка, а пары семечек для меня не найдется :ouy: :nails: :in_dreams: ?
Тань, за пряниками поедешь?
Поеду, Верочка. :plead:



Аватара пользователя

LarkaLara

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4041
Зарегистрирован: 09 ноя 2014, 18:26
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): Жулебино
Дача: Гагарин
Имя: Лариса
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1044 раза
Поблагодарили: 1182 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение LarkaLara »

Фаткина, Оль, а семечки собрала? Я тоже такую тыкву хочу.


:hiya:
Изображение

Аватара пользователя

Okssana

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2374
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 16:46
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Москва, Кузьминки
Дача: Егорьевск
Имя: Оксана
Благодарил (а): 478 раз
Поблагодарили: 436 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Okssana »

vera58 писал(а):
Мотылечек писал(а): Верочка, а пары семечек для меня не найдется :ouy: :nails: :in_dreams: ?
Тань, за пряниками поедешь?
Верунь, а мне к палкам привяжи несколтко штучек :-B когда ниьудь я ж доелу до тебя...может тоже на сок или малому в каши :in_dreams:



Аватара пользователя

Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 34796
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 7
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 5414 раз
Поблагодарили: 6603 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Фаткина »

LarkaLara писал(а): Фаткина, Оль, а семечки собрала? Я тоже такую тыкву хочу.
Хорошо...только напомни перед перчатками....

Отправлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Девочки...там семечек достаточно...


увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная

Аватара пользователя

blesna

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 05 ноя 2014, 23:25
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: между Егорьевском и Шатурой
Имя: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1294 раза
Поблагодарили: 1824 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение blesna »

vera58 писал(а): ... и под крышкой жарим на тихом подогреве, чтобы сыр расплавился и тыква прожарилась.
Вера, готовила сегодня этот рулет. Вкуснотища! Не знала, чего ожидать, ибо такое сочетание не представляла. Завтра попробую в холодном виде.
Спасибо за интереснейший рецепт!))


В жизни всегда есть место пофигу

Аватара пользователя

Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 34796
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 7
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 5414 раз
Поблагодарили: 6603 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Фаткина »

Мне в холодном виде больше понравился...Горячем все таки разные вкусы ярче выражены...


увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная

Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 9450
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1486 раз
Поблагодарили: 1844 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Feather »

А можно любую тыкву использовать? А то я тыкву-то не ем...


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 12399
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6253 раза
Поблагодарили: 5738 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение vera58 »

Feather, Оль, да, наверное, можно. Только мне кажется, чем менее сладкая она будет, тем лучше.



Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 9450
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1486 раз
Поблагодарили: 1844 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Feather »

vera58 писал(а): Feather, Оль, да, наверное, можно. Только мне кажется, чем менее сладкая она будет, тем лучше.
Вера, спасибо. Буду пробовать. :thanksvery:


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Ответить

Вернуться в «Кухня Галактики»