Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Модератор: Модераторы

Ответить
Аватара пользователя

Ирина Палкина

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор
Сообщения: 8384
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 5
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 1115 раз
Поблагодарили: 2413 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Ирина Палкина »

Девы, а на конкурс было выставлено 3 вида баклажанной икры. С дымком от Максималки, моя и чья-то еще. Она строго из одних баклажан, довольно плотной консистенции, можно было бы даже сказать суховата, яркого цвета, прям шоколадно-коричневая. Сознавайтесь, чья и выкладывайте рецепт! Мне невероятно понравилась! именно без томатов, перцев, а из одних баклажан с лучком и чесночком (я не ошиблась?)!



Аватара пользователя

Автор темы
Людмила

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 24155
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 13603 раза
Поблагодарили: 6795 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Людмила »

Девочки, рецепты которые не относятся к конкурсу перенесу в отдельную тему роллы.


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Natanovik

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1208
Зарегистрирован: 09 янв 2015, 18:50
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Нара
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 392 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Natanovik »

Norma писал(а):
Moor20 писал(а): Блин, кабачки дождёмся или нет, где Норма?
Оль! Не поверишь! НЕ НАШЛИ РЕЦЕПТ дома. Хотя готовил он кабачки не в деревне точно. Осталось посмотреть в его папке, но она на работе. Найдём обязательно!
Светлана, а рецептик уже выкладывали? Оч надо :) Попробовав раз, не забудешь никогда :confu:



Аватара пользователя

Norma

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 10079
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
Дача: Рязанская обл,с.Юшта
Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3948 раз
Поблагодарили: 2599 раз
Контактная информация:

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Norma »

Natanovik писал(а): Оч надо
Девочки! Какое-то колдовство! НЕ НАШЛИ! Перерыли всё! Даже не стали кабачки сажать из-за этого! Я помню, и везде, куда лезу - дома ли, в деревне ли - просматриваю внимательно каждую бумажку. Муж сам пытался вспомнить - хоть кто дал рецепт! Полный провал! Очень жалко, но я не теряю надежду. Как только найду, вдруг, сразу же выложу! Вот ведь, бывает...



Аватара пользователя

Natanovik

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1208
Зарегистрирован: 09 янв 2015, 18:50
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Нара
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 416 раз
Поблагодарили: 392 раза

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Natanovik »

Norma писал(а): Вот ведь бывает
Свет, ну хоть чуток вспомните с мужем... маринованные или соленые были? Буду в сети искать похожее, с большим количеством укропа или что там было то?. Ууууууууу



Аватара пользователя

IgorM

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Заблокирован
Сообщения: 14828
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 13:14
Награды: 6
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4564 раза
Поблагодарили: 31610 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение IgorM »

Людмила писал(а): Я очень мало знаю рецептов с использованием тыквы. Основной рецепт это протертый суп тыквенный.
Основной рецепт с тыквой - это тыквенная каша (с пшеном, естественно...)



Аватара пользователя

Norma

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 10079
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
Дача: Рязанская обл,с.Юшта
Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3948 раз
Поблагодарили: 2599 раз
Контактная информация:

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Norma »

Natanovik писал(а): маринованные или соленые были?
Маринованные, резанные кабачки дольками, т.е. кружочек пополам или на четвертушки, если большой, с укопом, масло там подсолнечное точно есть. То ли закуска, то ли салат.



Аватара пользователя

Rutik
Садовод продвинутый
Сообщения: 332
Зарегистрирован: 15 янв 2015, 21:40
Дача: За Каверино
Имя: Рута
Откуда: Москва
Благодарил (а): 195 раз
Поблагодарили: 208 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Rutik »

IgorM писал(а):
Людмила писал(а): Я очень мало знаю рецептов с использованием тыквы. Основной рецепт это протертый суп тыквенный.
Основной рецепт с тыквой - это тыквенная каша (с пшеном, естественно...)
Салат Волшебная тыква.
Тыква сырая 1 кг натереть на тёрке крупной
Апельсин очищенный 2 шт . и лимон 1 не очищенный пропустить через мясорубку.
1 стакан изюма .
Сахар 3 ст. л. Или по вкусу. Можно заменить медом
Все смешать и в холодильник на пару часов.
Достать перемешать и кушать. :)



Аватара пользователя

Rutik
Садовод продвинутый
Сообщения: 332
Зарегистрирован: 15 янв 2015, 21:40
Дача: За Каверино
Имя: Рута
Откуда: Москва
Благодарил (а): 195 раз
Поблагодарили: 208 раз

Re: Конкурсные блюда - Галактика 5 лет

Сообщение Rutik »

Rutik писал(а):
IgorM писал(а):
Основной рецепт с тыквой - это тыквенная каша (с пшеном, естественно...)
Салат Волшебная тыква.
Тыква сырая 1 кг натереть на тёрке крупной
Апельсин очищенный 2 шт . и лимон 1 не очищенный пропустить через мясорубку.
1 стакан изюма .
Сахар 3 ст. л. Или по вкусу. Можно заменить медом
Все смешать и в холодильник на пару часов.
Достать перемешать и кушать. :)
Освежающий салат на жару.



Ответить

Вернуться в «Кухня Галактики»