А гриболюбы есть?

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Compacta

Самый интересный собеседник Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1597
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 17:46
Награды: 3
Мой город: Москва
Дача: МО
Имя: Марина
Благодарил (а): 1668 раз
Поблагодарили: 805 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Compacta » 04 сен 2018, 13:06

Вчера, прошла все свои супер проверенные временем места. Нет даже микронамеков на будущие опята. В прошлом году я неделю ждала пока микроопята подросли до нормального размера.
Вот вчера и понеслась на разведку. Пока обламинго, но надежда умирает последней! ;)


:hiya:

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8479
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2768 раз
Поблагодарили: 3375 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение vera58 » 04 сен 2018, 15:20

Проверили: за час в лесу
Изображение
Но вообще-то их немного. День-два дождичка бы....



Аватара пользователя

тату

За новых друзей Самый интересный собеседник Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 12:28
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): новокосино
Дача: псковская область
Имя: Наталья
Благодарил (а): 455 раз
Поблагодарили: 2520 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение тату » 04 сен 2018, 17:20

А кто нибудь собирает такие? У нас полный лес. Так сегодня на разведку сбегали, думали рыжики пошли, а там маслята и их куча. Изображение

Отправлено спустя 5 минут 22 секунды:
Но чуток душу отвела, пошли родимые.Изображение
Изображение
Изображение



Аватара пользователя

Gesta

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2014
Зарегистрирован: 25 май 2016, 22:18
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Запад
Дача: за Бронницами
Имя: Оксана
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 1003 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Gesta » 04 сен 2018, 17:59

На Юго-Востоке грибов нет вообще,ни каких,абсолютно сухие леса вокруге,высохло все ,папоротники и те все сгоревшие стоят.
Провели час в лесу бестолку.


Перед входом в душу,вытирайте ноги..

Аватара пользователя

Natanovik

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 09 янв 2015, 18:50
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Нара
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 391 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Natanovik » 04 сен 2018, 18:23

тату писал(а):
04 сен 2018, 17:25
А кто нибудь собирает такие? У нас полный лес. Так сегодня на разведку сбегали, думали рыжики пошли, а там маслята и их куча. Изображение
Натали, собираю, и очень им радуюсь. Мокруха еловая.
В солении не заменима, сопливая нежненькая. Но очень часто червивая- ножки нормальные, а под шляпкой всё проедено.
Рекомендую! На мой вкус вкуснее масленка....
Рассмотрела, шляпка сопливая? У мокрухи аж по рукам течет когда их режешь.



Аватара пользователя

тату

За новых друзей Самый интересный собеседник Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 12:28
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): новокосино
Дача: псковская область
Имя: Наталья
Благодарил (а): 455 раз
Поблагодарили: 2520 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение тату » 04 сен 2018, 19:55

Natanovik, да Наташ она. Вот только тут ее все за поганку держат. И на масленок он похож. И рядом растут. И червивых много.Изображение



Аватара пользователя

Natanovik

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 09 янв 2015, 18:50
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Нара
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 391 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Natanovik » 04 сен 2018, 20:17

тату писал(а):
04 сен 2018, 19:55
Natanovik, да Наташ она. Вот только тут ее все за поганку держат. И на масленок он похож. И рядом растут. И червивых много.Изображение
да, и ножка на срезе с салатовым отливом.
Когда хожу по лесу, везде пеньки от гадких сыроежек, а эта вкуснота стоит не тронутая :-B



Аватара пользователя

МаринаРХ

Юбилейная медаль Галактики2015
Великий садовод
Сообщения: 1182
Зарегистрирован: 10 дек 2014, 22:09
Награды: 1
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 153 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение МаринаРХ » 04 сен 2018, 20:29

Natanovik писал(а):
04 сен 2018, 20:17


Когда хожу по лесу, везде пеньки от гадких сыроежек, а эта вкуснота стоит не тронутая :-B
Правду говорят- на вкус и цвет все фломастеры разные - обожаю сыроежки! Крепкие, хрусткие в засолке, да еще и разноцветные, когда в лесу. прелесть просто.
а вот таких тоже встречаем много - но не пробовали, не решались. Из знакомых никто такие грибы не берет.
Научил бы кто еще как рядовки собирать. Говорят тоже вкусные.



Аватара пользователя

Natanovik

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 09 янв 2015, 18:50
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Нара
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 399 раз
Поблагодарили: 391 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Natanovik » 04 сен 2018, 20:43

МаринаРХ писал(а):
04 сен 2018, 20:29
Natanovik писал(а):
04 сен 2018, 20:17


Когда хожу по лесу, везде пеньки от гадких сыроежек, а эта вкуснота стоит не тронутая :-B
Правду говорят- на вкус и цвет все фломастеры разные - обожаю сыроежки! Крепкие, хрусткие в засолке, да еще и разноцветные, когда в лесу. прелесть просто.
а вот таких тоже встречаем много - но не пробовали, не решались. Из знакомых никто такие грибы не берет.
Научил бы кто еще как рядовки собирать. Говорят тоже вкусные.
сыроежки не беру, горчит, и как не крути гриб условно съедобный и требует конкретной варки, очень много (не знаю как называется) видов/сортов, да среди них попадаются ядовитые.
Рядовки что серые, что фиолетовые тоже надо предварительно хорошо отваривать, они хороши с другими грибами в смеси- например соленья с чернушками (черный груздь) и оленьими рожками, а в одиночестве ватные, с привкусом.



Аватара пользователя

МаринаРХ

Юбилейная медаль Галактики2015
Великий садовод
Сообщения: 1182
Зарегистрирован: 10 дек 2014, 22:09
Награды: 1
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 153 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение МаринаРХ » 04 сен 2018, 20:53

Не знаю, никогда с сыроежками проблем не было. Горькие исключительно старые бывают. Молодые - не встречались



Аватара пользователя

decorshtor

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 3578
Зарегистрирован: 21 янв 2015, 20:11
Награды: 3
Дача: Орудьево, Дмитров
Имя: Ирина
Откуда: Москва, СВАО
Благодарил (а): 177 раз
Поблагодарили: 637 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение decorshtor » 04 сен 2018, 21:07

В Дмитрове ни дождинки не было.
Родственники плачут все залило, а я каждый день со шлангом стою :nails:
В лесу никого нет. Правда лисичек набрали ещё в июле полный морозильник.



Аватара пользователя

NataliaShvedova

Юбилейная медаль Галактики2015 Второе место VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 8373
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:23
Награды: 6
Имя: Наталья
Откуда: Серпухов
Благодарил (а): 3302 раза
Поблагодарили: 3286 раз
Контактная информация:

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение NataliaShvedova » 04 сен 2018, 21:44

Да уж....мне грибы надо в натуре показывать и ими кормить..... иначе не рискну... :-B :-B :-B

как то очень эта мокруха на поганки похожа. :-B :-B :-B



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7548
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3168 раз
Поблагодарили: 7321 раз
Контактная информация:

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Russi » 04 сен 2018, 22:20

юго- восток..Раменский район, леса все высохли напрочь, гирбов нет и вряд ли будут, по такой засухе в лесу неделя дождей и то мало будет. Ездили по делам в Касимов, дом зятя..пробежались по всегда грибным местам.. увы, только по краю дороги набрали маслят и подберезовиков, пара белых, правда за пол часа целый пакет, но сам лес тоже сухой и пустой..единичные грибы.



Аватара пользователя

Apple
Садовод зрелый
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 08 окт 2015, 11:09
Район Москвы (для москвичей): Полежаевская
Дача: Минка
Имя: Наташа
Благодарил (а): 115 раз
Поблагодарили: 71 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Apple » 05 сен 2018, 08:57

И я мокрухи обожаю! Только у вас на фото уже старый гриб, лучше молоденькие собирать. У нас в лесу пусто, сухо. 4 чернушки нашла и все.



Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8479
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2768 раз
Поблагодарили: 3375 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение vera58 » 05 сен 2018, 09:09

Так и у нас лес сухой и пустой. И опят мало, не так как обычно в опяточных местах. Вдвоем за час-полтора еле 10-л ведро нарезали. И они какие-то суховатые.



Ответить

Вернуться в «ГРИБЫ»