А гриболюбы есть?

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

kaapi

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 00:48
Награды: 6
Дача: Тульская губерния
Благодарил (а): 1609 раз
Поблагодарили: 2512 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение kaapi » 11 фев 2018, 23:30

Герика писал(а):
11 фев 2018, 16:37
Опят или лисичек можем набрать и побольше, засолочных грибов тоже, а белые грибы всё-таки перерабатывать долго.
А Вы белые не солите\маринуете?
Люблю закрытые только белые маслята и молодые опята, остальное всё только в заморозку на жарку.


Изображение

В интернете бываю раз в неделю.

Аватара пользователя

kaapi

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 00:48
Награды: 6
Дача: Тульская губерния
Благодарил (а): 1609 раз
Поблагодарили: 2512 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение kaapi » 11 фев 2018, 23:34

Compacta писал(а):
11 фев 2018, 23:22
kaapi писал(а):
11 фев 2018, 23:19
Он же Боровик, он же Глухой, выглядит несколько иначе, чем у Люды на флотографии.
Спорить не буду, но у нас растет 100% Польский гриб, а бубульки наши называли его поддубовиком. Как выглядят настоящие поддубовики не знаю, в Карпатах не была.
У нас в Тульской сплошь и рядом встречается, но его практически не берут, многие не знают, боятся того, что он синеет, считают, что он ядовитый. :-B А нам и лучше.

Его путают с Сатанинским грибом.
У Боровика в отличие от Сатанинского шляпа сверху коричневая, а Сатанинского цвета кофе с молоком.
Изображение


Изображение

В интернете бываю раз в неделю.

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 23:36

kaapi писал(а):
11 фев 2018, 23:30
А Вы белые не солите\маринуете?
Я не понимаю вкус маринованных и соленых белых грибов... Белые грибы воспринимаю сушеные, при готовке супа и жареные.


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

kaapi

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 00:48
Награды: 6
Дача: Тульская губерния
Благодарил (а): 1609 раз
Поблагодарили: 2512 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение kaapi » 11 фев 2018, 23:42

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:27
Козляк, польский гриб, дубовик обыкновенный это разные грибы.
Вот описание их. советы грибника
О! Козлика, козляком обозвали. :-B


Изображение

В интернете бываю раз в неделю.

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 23:42

Я помню, как в Новгородской области нашла лисички и рядом были ежики, так на меня брат орал, что я помимо лисичек набрали лже лисички и что надо их выкинуть. А бабушка выкинула корзину со свинушками и чернушками, сказала, что мы ее хотим отравить. :-B


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

meq
Садовод зрелый
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 04 фев 2018, 14:42
Мой город: Ярославль
Дача: Ярославль
Имя: Игорь Гаврилович
Откуда: Ярославль
Благодарил (а): 84 раза
Поблагодарили: 247 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение meq » 11 фев 2018, 23:43

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:36
[. Белые грибы воспринимаю сушеные, при готовке супа и жареные.
Мдааа...курица,фаршированная беленькими ,антоновкой...и с картошечкой...и запечённое всё в духовке...
И если это всё на ночь....господи скорее бы утро и это стало явью.....



Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 23:45

meq писал(а):
11 фев 2018, 23:43
курица,фаршированная беленькими ,антоновкой...и с картошечкой...и запечённое всё в духовке...
А более подробный рецепт!.... :-Q


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

kaapi

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 00:48
Награды: 6
Дача: Тульская губерния
Благодарил (а): 1609 раз
Поблагодарили: 2512 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение kaapi » 11 фев 2018, 23:48

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:39
kaapi писал(а):
11 фев 2018, 23:30
А Вы белые не солите\маринуете?
Я не понимаю вкус маринованных и соленых белых грибов... Белые грибы воспринимаю сушеные, при готовке супа и жареные.
Я на суп белые морожу в свежем виде, не люблю сушеные, у них, на мой вкус, запах после сушки специфический появляется. :nails: Да и жесткие они, а из морозилки, ка будто только что бегали. :ye:


Изображение

В интернете бываю раз в неделю.

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 23:50

kaapi писал(а):
11 фев 2018, 23:48
Я на суп белые морожу в свежем виде, не люблю сушеные, у них, на мой вкус, запах после сушки специфический появляется.
У всех свой вкус и свое восприятие, а я обожаю сушеные белые грибы в супе... как кошка на валерьянку реагирую. :-B


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

kaapi

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11340
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 00:48
Награды: 6
Дача: Тульская губерния
Благодарил (а): 1609 раз
Поблагодарили: 2512 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение kaapi » 11 фев 2018, 23:51

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:42
Я помню, как в Новгородской области нашла лисички и рядом были ежики, так на меня брат орал, что я помимо лисичек набрали лже лисички и что надо их выкинуть. А бабушка выкинула корзину со свинушками и чернушками, сказала, что мы ее хотим отравить. :-B
Жуть какая. :-B


Изображение

В интернете бываю раз в неделю.

Аватара пользователя

meq
Садовод зрелый
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 04 фев 2018, 14:42
Мой город: Ярославль
Дача: Ярославль
Имя: Игорь Гаврилович
Откуда: Ярославль
Благодарил (а): 84 раза
Поблагодарили: 247 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение meq » 11 фев 2018, 23:53

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:45
meq писал(а):
11 фев 2018, 23:43
курица,фаршированная беленькими ,антоновкой...и с картошечкой...и запечённое всё в духовке...
А более подробный рецепт!.... :-Q
Сейчас это невозможно...вот рассказать как это вкусно есть ,это я могу....а рецепт и как что куда закладывать ,так это знает жена..придётся потерпеть до завтра...сейчас она уже давно спит...
Ей,бедняге,ещё ночью мучится....сейчас наш тиран спит ..но в три часа,как часы, проснётся и буде истошным голосом вопить "мяууу" и требовать от жены , чтоб она встала и его покормила...



Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 23:57

meq писал(а):
11 фев 2018, 23:53
Ей,бедняге,ещё ночью мучится....сейчас наш тиран спит ..но в три часа,как часы,
Я в первый момент подумала, что Ваша жена проснется смотреть прямые трансляции олимпиады :-B А коту нельзя в миску положить еды или его с ложечки кормите? :-B


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

meq
Садовод зрелый
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 04 фев 2018, 14:42
Мой город: Ярославль
Дача: Ярославль
Имя: Игорь Гаврилович
Откуда: Ярославль
Благодарил (а): 84 раза
Поблагодарили: 247 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение meq » 12 фев 2018, 00:09

Людмила писал(а):
11 фев 2018, 23:57
]Я в первый момент подумала, что Ваша жена проснется смотреть прямые трансляции олимпиады :-B А коту нельзя в миску положить еды или его с ложечки кормите? :-B
Люда! У нас Васька кот ещё тот тип..я , вроде,уже писал, откуда он,как к нам попал и чем это для нас обернулось....
В миске у него всё время лежат бляшки роял канина,в блюдцах молоко и вода....но товарисшь не хочить кушать, пока его не погладишь ....он будет стоять,смотреть на вас грустными глазами т мяукать....
Знаю , что надо отучать....теоретически это ясно, практически это невозможно...ему уже 11 лет....



Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Людмила » 12 фев 2018, 00:12

meq писал(а):
12 фев 2018, 00:09
Знаю , что надо отучать....теоретически это ясно, практически это невозможно...
Про Ваську надо в тему про кошек, вот там уж насоветуем, что и как :-B Ваське привет от грибников передавайте :)


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

meq
Садовод зрелый
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 04 фев 2018, 14:42
Мой город: Ярославль
Дача: Ярославль
Имя: Игорь Гаврилович
Откуда: Ярославль
Благодарил (а): 84 раза
Поблагодарили: 247 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение meq » 12 фев 2018, 00:16

Людмила писал(а):
12 фев 2018, 00:12
.
Про Ваську надо в тему про кошек, вот там уж насоветуем, что и как :-B Ваське привет от грибников передавайте :)
Так там , я вроде про него и писал..это в болтушках??
Мне как то не очень хочется там показываться...осадочек остался...



Ответить

Вернуться в «ГРИБЫ»