Грибы рядом с нами

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20268
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12302 раза
Поблагодарили: 4706 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Людмила » 11 фев 2018, 11:55

Гулька писал(а):
11 фев 2018, 11:51
Можно было тачками собирать
В следующем году скорее всего они там же будут.


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21899
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17871 раз
Поблагодарили: 6400 раз
Контактная информация:

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Knora » 17 фев 2018, 01:58

Кстати, хорошая новая тема намечается: Что за гриб?!


:hiya:

Аватара пользователя

NataliaShvedova

Юбилейная медаль Галактики2015 Второе место VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 8152
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:23
Награды: 6
Имя: Наталья
Откуда: Серпухов
Благодарил (а): 3245 раз
Поблагодарили: 3226 раз
Контактная информация:

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение NataliaShvedova » 17 фев 2018, 10:54

Гулька писал(а):
11 фев 2018, 11:51
Можно было тачками собирать
Ну так и собирала бы!
У нас на даче в детстве на деревянном заборе опята росли,а мы их собирали! :-B



Аватара пользователя

Ася

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 9475
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Имя: Жанна
Благодарил (а): 2984 раза
Поблагодарили: 3106 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Ася » 18 фев 2018, 08:14

Вот никогда не собирали опята. Совсем не собирали. Недавно меня угостили баночкой маринованных. Не понравились :no: .



Аватара пользователя

edynorog
Садовод опытный
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 06 май 2016, 20:42
Мой город: Красноярск
Район Москвы (для москвичей): Алексеевский район
Дача: Березовка
Имя: Александра
Поблагодарили: 123 раза

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение edynorog » 07 мар 2018, 19:43

Ну... это же как маринад приготовить... и смотря какие опята... надо молоденькие. Не все их вкусно маринуют. Может вам не повезло. Я вкусненько мариную. А мама покупала на рынке - не рыба не мясо, пресные и без вкусные. Пришлось маринад слить и свой залить.



Аватара пользователя

Ирвен

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4201
Зарегистрирован: 04 янв 2015, 16:38
Награды: 4
Мой город: Пушкино МО
Дача: Александров около
Имя: Ирина
Откуда: Пушкино МО
Благодарил (а): 860 раз
Поблагодарили: 958 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Ирвен » 07 мар 2018, 20:31

Александра, так было бы логично и рецептик маринада сразу нам дать :plead:



Аватара пользователя

Светлана М

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1675
Зарегистрирован: 31 авг 2015, 23:25
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО, Сев. Медведково
Дача: МО, Клин
Имя: Светлана
Благодарил (а): 1021 раз
Поблагодарили: 836 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Светлана М » 08 мар 2018, 11:20

Я на 1 кг отварных грибов 1 ст ложку 70 проц уксуса.Грибы варю несколько раз, первый раз вскипели, сливаю, промываю, затем второй раз, минут 40, затем опять сливаю, промываю и взвешиваю. Взвешенные грибы положила в кастрюлю, долила водой, добавила душистый перец и гвоздику, соль, сахар по вкусу чуть увариваю, в конце добавляю уксус из расчета взвешенных ранее грибов, отолью немного жидкости из грибов, добавляю уксус, хорошо размешиваю, а потом как бы разбрызгиваю по грибам, а другой рукой перемешиваю грибы. Еще минут 5 покипит и раскладываю по стерилизованным банкам




LenaD
Садовод обыкновенный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13 мар 2018, 18:04
Мой город: Воскресенск

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение LenaD » 13 мар 2018, 18:12

Хотим попробовать на даче шампиньоны выращивать. У кого-нибудь есть подобный опыт?



Аватара пользователя

тату

За новых друзей Самый интересный собеседник Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1382
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 12:28
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): новокосино
Дача: псковская область
Имя: Наталья
Благодарил (а): 453 раза
Поблагодарили: 2514 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение тату » 25 апр 2018, 19:19

Изображение
Вот и первые грибочки. Саркоцифа австрийская или алая эльфова чаша. Сьедобный. Очень нарядненько смотрится. Под листиками целые семейки спрятались. Собирать не рискну. :-B



Аватара пользователя

Jily1967
Суперсадовод
Сообщения: 700
Зарегистрирован: 16 дек 2014, 23:16
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: Талдомский р-н
Имя: Юлия
Откуда: Москва
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 304 раза

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Jily1967 » 25 апр 2018, 20:10

О будем знать. У нас тоже такие видела.


:hiya:

Аватара пользователя

Lavander

Золотое сердце Форума VIP-1000
Золотое сердце
Сообщения: 1890
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
Имя: Юлия
Благодарил (а): 3187 раз
Поблагодарили: 2400 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Lavander » 26 апр 2018, 10:35

тату писал(а):
25 апр 2018, 19:19
эльфова чаша
Скушаешь такую красоту и окажешься в Нарнии какой-нибудь :-B
Спасибо, даже не видела такого вида ни разу :myheart:


O:-)

Аватара пользователя

Jily1967
Суперсадовод
Сообщения: 700
Зарегистрирован: 16 дек 2014, 23:16
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: Талдомский р-н
Имя: Юлия
Откуда: Москва
Благодарил (а): 104 раза
Поблагодарили: 304 раза

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Jily1967 » 26 апр 2018, 11:58

Они сейчас растут в апреле. Позже тоже не видела. Есть я их тоже не собираюсь. Но буду знать как называются.


:hiya:

Аватара пользователя

ОльгаС

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 21 фев 2015, 08:00
Награды: 1
Дача: Шаховской р-н, МО
Имя: Ольга
Откуда: Москва
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 69 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение ОльгаС » 06 май 2018, 08:48

Девочки, а у меня вылезли у моих хвойных сморчки. Посадка 2017 весной, размер площадки 9*9, укрыта чёрным лутрасилом. При посадках привозили землю из соснового бора. По всей площади, даже и под лутрасилом. Это нормально? Не удалять грибницу? Фото не смогла подцепить.



Аватара пользователя

Gesta

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1790
Зарегистрирован: 25 май 2016, 22:18
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Запад
Дача: за Бронницами
Имя: Оксана
Благодарил (а): 1136 раз
Поблагодарили: 922 раза

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Gesta » 06 май 2018, 09:09

Кстати в лес кто ходил? Сморчки есть?


Перед входом в душу,вытирайте ноги..

Аватара пользователя

максималка

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4362
Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 04:14
Награды: 5
Имя: Алла
Откуда: дер. Новосельцево
Благодарил (а): 1403 раза
Поблагодарили: 1513 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение максималка » 06 май 2018, 09:11

Ася писал(а):
18 фев 2018, 08:14
Вот никогда не собирали опята. Совсем не собирали. Недавно меня угостили баночкой маринованных. Не понравились :no: .
Жаннуль...наверное водочки не было с картошечкой... :-B
вообщем ..нечем было подчеркнуть вкус :-B


:hiya:

Ответить

Вернуться в «ГРИБЫ»