В следующем году скорее всего они там же будут.
Грибы рядом с нами
Модератор: Модераторы
-
- Супермодератор
- Сообщения: 24156
- Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
- Награды: 7
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Волоколамский район
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 13603 раза
- Поблагодарили: 6796 раз
Re: Грибы рядом с нами
Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно
-
- Великий садовод
- Сообщения: 9424
- Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:23
- Награды: 6
- Имя: Наталья
- Откуда: Серпухов
- Благодарил (а): 3281 раз
- Поблагодарили: 3329 раз
- Контактная информация:
Re: Грибы рядом с нами
Ну так и собирала бы!
У нас на даче в детстве на деревянном заборе опята росли,а мы их собирали!
-
- Великий садовод
- Сообщения: 10336
- Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
- Награды: 6
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
- Имя: Жанна
- Благодарил (а): 3166 раз
- Поблагодарили: 3237 раз
Re: Грибы рядом с нами
Вот никогда не собирали опята. Совсем не собирали. Недавно меня угостили баночкой маринованных. Не понравились .
-
- Садовод зрелый
- Сообщения: 287
- Зарегистрирован: 06 май 2016, 20:42
- Мой город: Красноярск
- Район Москвы (для москвичей): Алексеевский район
- Дача: Березовка
- Имя: Александра
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Грибы рядом с нами
Ну... это же как маринад приготовить... и смотря какие опята... надо молоденькие. Не все их вкусно маринуют. Может вам не повезло. Я вкусненько мариную. А мама покупала на рынке - не рыба не мясо, пресные и без вкусные. Пришлось маринад слить и свой залить.
-
- Великий садовод
- Сообщения: 2526
- Зарегистрирован: 31 авг 2015, 23:25
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СВАО, Сев. Медведково
- Дача: МО, Клин
- Имя: Светлана
- Благодарил (а): 1041 раз
- Поблагодарили: 1304 раза
Re: Грибы рядом с нами
Я на 1 кг отварных грибов 1 ст ложку 70 проц уксуса.Грибы варю несколько раз, первый раз вскипели, сливаю, промываю, затем второй раз, минут 40, затем опять сливаю, промываю и взвешиваю. Взвешенные грибы положила в кастрюлю, долила водой, добавила душистый перец и гвоздику, соль, сахар по вкусу чуть увариваю, в конце добавляю уксус из расчета взвешенных ранее грибов, отолью немного жидкости из грибов, добавляю уксус, хорошо размешиваю, а потом как бы разбрызгиваю по грибам, а другой рукой перемешиваю грибы. Еще минут 5 покипит и раскладываю по стерилизованным банкам
Re: Грибы рядом с нами
Хотим попробовать на даче шампиньоны выращивать. У кого-нибудь есть подобный опыт?
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1407
- Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 12:28
- Награды: 4
- Район Москвы (для москвичей): новокосино
- Дача: псковская область
- Имя: Наталья
- Благодарил (а): 431 раз
- Поблагодарили: 2596 раз
Re: Грибы рядом с нами
Вот и первые грибочки. Саркоцифа австрийская или алая эльфова чаша. Сьедобный. Очень нарядненько смотрится. Под листиками целые семейки спрятались. Собирать не рискну.
-
- Золотое сердце
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
- Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
- Имя: Юлия
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 2417 раз
Re: Грибы рядом с нами
Скушаешь такую красоту и окажешься в Нарнии какой-нибудь
Спасибо, даже не видела такого вида ни разу
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1550
- Зарегистрирован: 16 дек 2014, 23:16
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СВАО
- Дача: Талдомский р-н
- Имя: Юлия
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 374 раза
- Поблагодарили: 1079 раз
Re: Грибы рядом с нами
Они сейчас растут в апреле. Позже тоже не видела. Есть я их тоже не собираюсь. Но буду знать как называются.
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 991
- Зарегистрирован: 21 фев 2015, 08:00
- Награды: 1
- Дача: Шаховской р-н, МО
- Имя: Ольга
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 181 раз
- Поблагодарили: 369 раз
Re: Грибы рядом с нами
Девочки, а у меня вылезли у моих хвойных сморчки. Посадка 2017 весной, размер площадки 9*9, укрыта чёрным лутрасилом. При посадках привозили землю из соснового бора. По всей площади, даже и под лутрасилом. Это нормально? Не удалять грибницу? Фото не смогла подцепить.
-
- Великий садовод
- Сообщения: 4968
- Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 04:14
- Награды: 4
- Имя: Алла
- Откуда: дер. Новосельцево
- Благодарил (а): 1703 раза
- Поблагодарили: 1539 раз
Re: Грибы рядом с нами
Жаннуль...наверное водочки не было с картошечкой...
вообщем ..нечем было подчеркнуть вкус