А гриболюбы есть?

Модератор: Модераторы


Terra Nostra

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1728
Зарегистрирован: 23 дек 2015, 17:09
Награды: 1
Дача: Юг МО
Имя: Анна
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 482 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Terra Nostra »

blesna, а что за кабачковая пицца?



Аватара пользователя

blesna

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2203
Зарегистрирован: 05 ноя 2014, 23:25
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: между Егорьевском и Шатурой
Имя: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1215 раз
Поблагодарили: 1801 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение blesna »

Рецепт просто копирую, главное - основа, наполнение у каждого по предпочтениям

- кабачок - молодые 2 средних или один приличный, в результате после отжимки сока должно остаться 500-600 гр
- яйцо - 3
- мука 100 гр
- манка 60 гр
- разрыхлитель 2\3 ч. л.
- соль, перец, кетчуп
- колбаса 120 гр
- помидоры 2 средних (то-оооонкими кружочками)
- оливки чёрные 1 станд. банка
- сыр 100 гр

Кабачки натереть, посолить, оставить на полчаса, чтобы дали сок. Сок слить, отжать. Добавить яйца, муку, манку, разрыхлитель, замесить тесто, посолить по вкусу (пробовать), хорошо поперчить. Вылить в форму, смазанную раст. маслом. Уложить колбасу + кетчуп (немного на каждый кусочек).. помидоры.. оливки. В разогретую духовку на 12-15 минут. Засыпать сыром и выпекать ещё 15-20 минут (смотреть, когда зарумянится бортик)

Есть рекомендую не сразу из духовки, а подождать полчасика, основа схватится, станет плотнее.


В жизни всегда есть место пофигу

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11429
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4636 раз
Поблагодарили: 4641 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение vera58 »

Началось!
Изображение



Аватара пользователя

Дракоша

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2568
Зарегистрирован: 26 сен 2015, 23:09
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Некрасовка
Дача: Рютино
Имя: Светлана
Благодарил (а): 1307 раз
Поблагодарили: 986 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Дракоша »

Шо опята???



Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 11429
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4636 раз
Поблагодарили: 4641 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение vera58 »

Да!



Аватара пользователя

NikiTa

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 999
Зарегистрирован: 06 июл 2015, 16:06
Награды: 1
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Ногинский р-р
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 842 раза
Поблагодарили: 1633 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение NikiTa »

А у нас тихо. Грибов нет. Но клещей как никогда. На что муж любит походы за грибами, но вчерашнее помещение леса отбило охоту надолго. Гроздями снимал с себя после 40 минутного пребывания проверенных ранее мест. Не хочу грибов!




Татьяна И

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 5153
Зарегистрирован: 13 авг 2015, 01:46
Награды: 4
Дача: Электрогорск
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 1039 раз

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Татьяна И »

Интересно как собрать такие грибочки?
А у нас пошли чернушки- черные грузди. Участок у нас уже 5 лет, и НИ РАЗУ не видела у нас чернушек. А в этом году- просто ковром растут. Даже в лес ходить не нужно- собираю на своем и на соседском заброшенном участках.



Аватара пользователя

Ель
Садовод обыкновенный
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 08 сен 2020, 22:13
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Каширское шоссе
Дача: Орудьево Дмитровского района
Имя: Елена
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Re: А гриболюбы есть?

Сообщение Ель »

4 сентября в наших краях были опята, но какие- то сушеные: лес сухой, воды мало было. Это урожай за два часа.Изображение



Ответить

Вернуться в «ГРИБЫ»