ТРЕТЬЯ большая осенняя встреча форумчан - 25 ноября 2017 года с 13-00!
Приглашаются ВСЕ желающие.

Сегодня день рождения отмечают Ирина Ник и Любовь Ш!

Уважаемые пользователи!
Для Вашего внимания на нашем форуме открыто огромное количество интереснейших закупок:
Земляника Фриго, Егорьевский комбинат, фирма 7Цветов, Подворье, дядюшка Франсен и иже с ним, много плодовых растений, Цеплуха, Хахман, Новачек, Шмит и Смит, всех не перечислить! А будут еще Поиск, Полицвет, Садко и много других закупок, которые ни разу НИ ГДЕ не проводились!, И много еще интересного, кроме растений.
Мы ждем всех Вас в наших закупках, у наших ОРГов, ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

А также приглашаем всех новеньких познакомиться с нами поближе в эти темы: СЮДА, найти своих земляков ТУТ, а может и ТУТ, ну или ниже этих разделов, в странах Ближнего Зарубежья!

-----------------------------------------------

Приглашаем в закупку сладких полезностей от "Коломчаночки"

Открыта закупка домашнего текстиля АРТпостель и ТексДизайн

Участников СЗ Колготки, леггинсы, нижнее белье для пышных дам просят срочно зайти в тему

Открыта СЗ "Пледы с рукавами"

Открыта закупка "Шапки WILLI" - 3 выкуп

Открыта закупка пионов в Peonyshop

В заказ Польские корни добавлены рододендроны

Великолепные розы, все питомники в одной закупке. Не пропустите!

Доплачиваем за Микроклон

Открыта СЗ Интересные хвойные из Голландии

Черемша

Лук - порей, шнитт - лук, лук - шалот, репчатый лук, лук - батун, лук Моли, лук - слизун, лук душистый, лук многоярусный, лук-резанец, чеснок, черемша

Модераторы: Людмила, Фаткина, Баба Галя, Elenaveter, Miliza, Veta

Аватара пользователя

Автор темы
Knora
Администратор основатель
Сообщения: 20704
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
:
Любовь Форума
Благодарил (а): 17697 раз
Поблагодарили: 6224 раза
Контактная информация:

Черемша

Сообщение: #476 Knora
15 фев 2011, 22:53

Изображение

Чаще всего черемшу можно встретить растущей в диких условиях, но последнее время садоводы стали активно культивировать это растение на своих домашних участках.

Черемша является многолетним луковым растением, родиной которого считается Азия. Название – «черемша» является обобщающим термином, который включает в себя несколько видов – медвежий лук, победный лук и охотский лук. Между собой эти дикорастущие растения отличаются строением луковки, цветами соцветий и разными оттенками листа. У черемши есть несколько названий – чензели, дикий лук, левурда, лесной чеснок, еврейский лук, полба. На данный момент дикорастущие виды черемши находятся в Красной книге, поскольку собирают их буквально в промышленных количествах и скоро дикорастущего лука можно будет вообще не встретить за границами дачных участков.

У черемши смешанный вкус лука и чеснока, но не такой острый, как у этих растений. Внешне она больше всего напоминает ландыш, который может вырастать до сорока сантиметров в длину. Если это медвежий лук, то в цветении будут образовываться белые цветочки, если лук победный, то беловато-зеленые, а если лук охотский, то красноватого оттенка цветки. В еду могут использоваться надземные части растения и ее луковки. Листочки черемши лучше есть в сыром виде с весеннего периода и до самого цветения, их добавляют в салаты, начинки для пирога, в качестве пряности к мясным и рыбным блюдам.


:hiya:

Аватара пользователя

Автор темы
Knora
Администратор основатель
Сообщения: 20704
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
:
Любовь Форума
Благодарил (а): 17697 раз
Поблагодарили: 6224 раза
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #477 Knora
15 фев 2011, 22:54

Поскольку сейчас черемша пользуется повышенным спросом, то появляется интерес к выращиванию ее на дачном участке. В продаже сейчас можно встретить семена для высаживания, но из семян растение вырастет до нормального размера только к третьему году. К этому моменту луковка вырастет до размеров одной трети швейной иглы. Перед тем, как сажать черемшу, нужно почистить будущее место посадки от всевозможных сорняков. Лучше всего взойдут те семена, которые высадили в землю тут же после сбора.

Семена, созревающие в соцветии, обычно проходят период созревания неравномерно, в результате чего верхние начинают уже осыпаться, в то время как нижние семена только-только начинают свой путь к созреванию. Для того чтобы предотвратить бесполезную трату семян, нужно на соцветие надеть бумажный пакет. В этом случае еще может помочь способ, если полностью срезать растение и повесить его над емкостью, нижние семена в этом случае дозреют за счет самого растения. После этого семена нужно выложить на подготовленную часть участка, немного мульчировать и поддерживать во влажном состоянии.

Выращивать черемшу лучше на затененном участке, ее можно высаживать под деревьями или кустами. После второго года со дня вегетации луковки не мешает засыпать тонким слоем опавших листьев, поскольку каждый год она приподнимает и пускает корни в горизонтальном направлении. Таким образом, получится прослойка корней, прослойка листвы. Такое удобрение вполне достаточно для черемши, но не лишней будет и легкая подкормка комплексными удобрениями.


:hiya:

Аватара пользователя

Ксюшка
Садовод зрелый
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 13:02
Награды: 2
Имя: Марина
Откуда: г. Москва
:
Юбилейная медаль Галактики2011 Юбилейная медаль Галактики2015
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 41 раз

Re: Черемша

Сообщение: #1235 Ксюшка
30 май 2011, 23:42

У меня посажена она вместе с щавелем и все эти годы хорошо цвела, но трудно "расползалась". Как то сама собой заняла пол грядки. С одной стороны щавель, с другой черемша. Но эту зиму она плохо пережила, осталось всего 3 кустика, впрочем как и щавеля... :-[



Аватара пользователя

Мичуринка
Коллекционер
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 12:44
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Чертаново-Южное
Дача: Наро-Фоминский район МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва, Наро-Фоминский район МО
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 580 раз
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #537105 Мичуринка
07 мар 2017, 23:12

Изображение Черемша европейская (Лук медвежий)
Изображение Черемша сибирская (Лук победный)
На участке черемша с начала его освоения, но пока не было тени и почва не была достаточно окультурена, росла плохо. Сейчас на нее приятно посмотреть (и не только посмотреть :-B ). Рассаживаю в теневых цветниках, сама понемногу сеется :)




maligina
Садовод зрелый
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 20 ноя 2015, 11:38
Дача: Рыбинск
Имя: Ольга
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537120 maligina
07 мар 2017, 23:36

У меня тоже на участке растет черемша. Начинаем есть её с самой ранней весны, когда еще нет никакой зелени для салатов. Режу листики черемши, яички, неплохо добавить огурчик и заправляю майонезом или растит.маслом. иногда использую вместо гарнира к мясу. Потом, поспевает спаржа, которую тоже добавляю в этот салат в сыром виде. Ещё из черемши у нас прижился салат с добавлением вареной картошки и рыбных консервов или отварной рыбы с раст.маслом. Быстрый дачный вариант. Она действительно вкусная с оригинальным вкусом.



Аватара пользователя

Мичуринка
Коллекционер
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 12:44
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Чертаново-Южное
Дача: Наро-Фоминский район МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва, Наро-Фоминский район МО
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 580 раз
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #537237 Мичуринка
08 мар 2017, 08:56

maligina писал(а):Источник цитаты ... Она действительно вкусная с оригинальным вкусом.
И красивая! Ее листья с хостами хорошо сочетаются :)
И долговечная, и безуходная...
Когда у нас ее было мало - мы ее берегли, а сейчас тоже "используем по назначению" :)



Аватара пользователя

serpentin
Великий садовод
Сообщения: 4216
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 00:40
Награды: 6
Мой город: Москва
Дача: Волоколамск
Имя: Олег
:
Самый интересный собеседник Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 3456 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537242 serpentin
08 мар 2017, 09:04

Мичуринка писал(а):Источник цитаты Когда у нас ее было мало - мы ее берегли, а сейчас тоже "используем по назначению" :)

Светлана, а нет сейчас её лёгкого избытка? )))))))))
Хочу-нимагу ))))) На разжиться кусочка нет? :-)



Аватара пользователя

Мичуринка
Коллекционер
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 12:44
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Чертаново-Южное
Дача: Наро-Фоминский район МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва, Наро-Фоминский район МО
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 580 раз
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #537366 Мичуринка
08 мар 2017, 14:36

serpentin писал(а):Источник цитаты
Мичуринка писал(а):Источник цитаты Когда у нас ее было мало - мы ее берегли, а сейчас тоже "используем по назначению" :)

Светлана, а нет сейчас её лёгкого избытка? )))))))))
Хочу-нимагу ))))) На разжиться кусочка нет? :-)

Есть, но в Москве бываю"раз в год по обещанию". Но бываю :)



Аватара пользователя

serpentin
Великий садовод
Сообщения: 4216
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 00:40
Награды: 6
Мой город: Москва
Дача: Волоколамск
Имя: Олег
:
Самый интересный собеседник Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 3456 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537438 serpentin
08 мар 2017, 18:54

Мичуринка писал(а):Источник цитаты Есть, но в Москве бываю"раз в год по обещанию". Но бываю :)

Радует, что хоть и несбыточные, но шансы всё же есть :-)



Аватара пользователя

МаринаРХ
Суперсадовод
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 10 дек 2014, 22:09
Награды: 1
:
Юбилейная медаль Галактики2015
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 129 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537443 МаринаРХ
08 мар 2017, 19:03

Я могу помочь с вожделенным. И обычная есть, и сибирская, высокая.
Копать надо после цветения, а это май, не раньше.



Аватара пользователя

Мичуринка
Коллекционер
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 12:44
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Чертаново-Южное
Дача: Наро-Фоминский район МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва, Наро-Фоминский район МО
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 580 раз
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #537446 Мичуринка
08 мар 2017, 19:13

МаринаРХ писал(а):Источник цитаты Я могу помочь с вожделенным. И обычная есть, и сибирская, высокая.
Копать надо после цветения, а это май, не раньше.
Марина, а почему после цветения? Тогда уж в период покоя, к концу сезона - а после цветения ей еще надо семена выносить, и тревожить в такое время растение как-то ни к чему :)



Аватара пользователя

МаринаРХ
Суперсадовод
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 10 дек 2014, 22:09
Награды: 1
:
Юбилейная медаль Галактики2015
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 129 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537448 МаринаРХ
08 мар 2017, 19:22

Вот когда семена начинают сыпаться, тогда и копаю. Я. Опытным путём пришла.
Т.к. когда зелень растёт, растут и корни. Выкапывать= повреждать корни. А когда семена сыпятся, то спать пора, расти нечему, ни листьям, ни корням. Тогда хорошо пересаживается и приживается.



Аватара пользователя

Krechenskay
Суперсадовод
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 16:06
Награды: 1
Мой город: Москва
Имя: Елена
:
Юбилейная медаль Галактики2015
Благодарил (а): 248 раз
Поблагодарили: 438 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537449 Krechenskay
08 мар 2017, 19:23

МаринаРХ писал(а):Источник цитаты Я могу помочь с вожделенным. И обычная есть, и сибирская, высокая.
Копать надо после цветения, а это май, не раньше.


Была бы очень благодарна за семена или рассаду, я так давно мечтаю развести черемшу у себя, выросла на ней на Дальнем Востоке, для меня это растение самое любимое, после роз, конечно-::))



Аватара пользователя

МаринаРХ
Суперсадовод
Сообщения: 880
Зарегистрирован: 10 дек 2014, 22:09
Награды: 1
:
Юбилейная медаль Галактики2015
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 129 раз

Re: Черемша

Сообщение: #537450 МаринаРХ
08 мар 2017, 19:25

Семена - не проблема. Даже одногодки-сеянцы , где найду, накопаю. Ближе к маю напомните о себе.



Аватара пользователя

Мичуринка
Коллекционер
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 12:44
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Чертаново-Южное
Дача: Наро-Фоминский район МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва, Наро-Фоминский район МО
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 580 раз
Контактная информация:

Re: Черемша

Сообщение: #537454 Мичуринка
08 мар 2017, 19:35

МаринаРХ писал(а):Источник цитаты Вот когда семена начинают сыпаться, тогда и копаю. Я. Опытным путём пришла.
Т.к. когда зелень растёт, растут и корни. Выкапывать= повреждать корни. А когда семена сыпятся, то спать пора, расти нечему, ни листьям, ни корням. Тогда хорошо пересаживается и приживается.

Марина, но это называется "в период покоя, после созревания семян", а не "после цветения". Ведь "после цветения" и до "осыпания семян" должно пройти время :)
Марина, без обид? Я наверное большая зануда, но я за точные формулировки :)




Вернуться в «Луковые растения и чеснок»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость