Пастила
Модератор: Модераторы
-
- Садовод опытный
- Сообщения: 89
- Зарегистрирован: 26 окт 2017, 03:24
- Мой город: Улан-Удэ
- Дача: Еловка
- Имя: Светлана
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 139 раз
-
- Садовод опытный
- Сообщения: 89
- Зарегистрирован: 26 окт 2017, 03:24
- Мой город: Улан-Удэ
- Дача: Еловка
- Имя: Светлана
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Пастила
Сосчитаемость продуктов есть в гугле и в таблице а инструкции к сушилки.
Я делала:
1.слива без косточек +запечённые яблоки (ранетка)без семечек с мёдом (в духовке-потомить до мягкости)-эта пастила была кисловата сверху сахарная пудра !на любителя,то я
2.банан блендером+кабачек на корейской тёрке без "шкурки",без семечек -только мякоть.
+сок облепихи+семечки кунжута+изюм
Туда добавила джем красной смородины для сладости
Вкусное сочетание
Много сборных было пастил!
Напишу,что важно!
Понятное дело,что это ПП-сладость к чаю!
Мобильный перекус в сумочке!
Я нашла для своей семьи сбыт разных вареньев,не кто их не ест,в морозилке места заняты!
Вариант !
Как оригинальный презент-дарю учителям моих детей в знак благодарности.
Был опыт сушки ранеток целиком из варенья,вообще супер конфеты проучились!
Засушила ремонтантную малину,облепиху и калину как добавку к чаю зимними вечерами!
Мечтаю вялить омуля и мясо!
Отправлено спустя 5 минут 15 секунд:
важные аспекты в изготовлении!
1.пластичная масса это
-кабачки,тыква,огурец переросток,банан,пюре слив и яблок (ранеток).
2.второй компонент,это что то питательное
Орехи,изюм,разные семена (съедобные)и семечки.
3.делаем массу блендером
4.специальные поддоны
Сушим,храним в холодильнике!
Прям ням,ням !
-
- Садовод опытный
- Сообщения: 89
- Зарегистрирован: 26 окт 2017, 03:24
- Мой город: Улан-Удэ
- Дача: Еловка
- Имя: Светлана
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Пастила
Рецепт прост,конкретных ингредиентов нет,пропорций нет, об этом написала выше!
Тут на фото пастила:
Тыква на крупной тёрке +замороженная малина+немного джема красной смородины для сладости !
Измельчить блендером!
Поддоны смазать слегка растительным маслом,разложить ровно полученную массу,сушить в сушилке на 60гр- 12часов.
Важно!!!
Менять поддоны,непересушить,иначе сломаеться...
-
- Коллекционер
- Сообщения: 2618
- Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 23:59
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): м. Водный стадион
- Дача: Нара
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 383 раза
- Поблагодарили: 1829 раз
Re: Пастила
Спасибо! Меня интересовали не пропорции, а какие продукты хорошо сочетаются. Вот тыкву с малиной ни в жизнь бы не соединила Надо попробовать, этой тыквы у меня ...
-
- Садовод опытный
- Сообщения: 89
- Зарегистрирован: 26 окт 2017, 03:24
- Мой город: Улан-Удэ
- Дача: Еловка
- Имя: Светлана
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 139 раз
-
- Великий садовод
- Сообщения: 2640
- Зарегистрирован: 14 янв 2015, 12:08
- Награды: 2
- Дача: власово
- Имя: наталья
- Откуда: москва,новокосино
- Благодарил (а): 786 раз
- Поблагодарили: 763 раза