Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Автор темы
Татьяна

Душа Форума
Администратор форума
Сообщения: 35565
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 10:00
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 11989 раз
Поблагодарили: 3638 раз

Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Татьяна » 07 окт 2010, 14:03

Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото - ТУТ
Яблоня: сорта. - ТУТ
Яблоня колоновидная - ТУТ
Видео по яблоням - ТУТ
Укоренение черенков яблони просто ? - ТУТ
Подвои для яблонь - характеристики - ТУТ


В теме обсуждаем агротехнику и выращивание яблонь, показываем фото своих деревьев.


Изображение
Яблоня — самая распространенная плодовая порода. Происходит из Восточной Азии. Имеет широкий ареал: от 63° северной широты до южных границ.
Деревья в саду могут достигать высоты 6—8 м, но обычно их рост ограничивают на уровне 2,5—4 м. В зависимости от сорта и подвоя яблоня вступает в фазу плодоношения в возрасте 3—15 лет и живет 20—100 лет.
Яблоки содержат до 14,6 % Сахаров, от 0,2 до 0,68 % органических кислот, 0,07—0,26 % дубильных веществ, витамины А, В1; В2, С, РР и другие.
Используются главным образом в свежем виде и перерабатываются для получения повидла, варенья, мармелада, морса, пастилы, сухофруктов, соков и целого ряда других продуктов.
Яблоня — исключительно урожайная культура, причем при правильно организованном уходе за деревом и почвой способна давать хорошие урожаи ежегодно.
Имейте в виду, что дерево будет ежегодно плодоносить только в том случае, если у него наблюдается ежегодный рост побегов. Если при хорошем урожае годичные приросты достигают длины 40—50 см, то на следующий год можно также ожидать неплохой урожай. Это объясняется тем, что чем больше листьев на дереве, тем больше они могут образовать питательных веществ, необходимых для создания урожая текущего года и закладки плодовых почек на следующий год. Считается, что в среднем на образование каждого плода и обеспечение урожая будущего года требуется 60—70 нормально развитых листьев.
Вместе с тем, если у дерева наблюдается очень сильный рост, то это отрицательно сказывается на урожайности. Поэтому при правильно организованном орошении, внесении органических и минеральных удобрений и других агромероприятиях по уходу за почвой большое значение имеет обрезка крон деревьев. Скажем, деревья дали годичные приросты больше 1 м, иногда 2 м (внесли избыток азотных удобрений, чрезмерно поливали). С одной стороны, вроде бы неплохо деревьям, — хороший уход, раз так растут. С другой стороны, происходит плохое вызревание таких ветвей, и как итог — пониженная зимостойкость, слабое обрастание боковыми веточками, несущими урожай, некомпактные кроны в будущем. Нельзя допускать такой рост: можно в середине лета прищипнуть верхушку побегов, подкрутить ветку под нижележащую, прекратить поливы, залужить сад и т. д. Помните, нормальный прирост — 40—60 см.
Весной на деревьях яблони сначала распускаются вегетативные, а затем уже цветковые почки. Яблоня образует значительно больше цветков, чем требуется для получения урожая. При обильном цветении для создания нормального урожая используется только 10—15 % цветков. Если плодов завязывается больше 20—25 % от наличия цветков, то на следующий год урожай будет ниже. Садоводу не следует огорчаться, если при обильном образовании завязей в июне значительное количество их опадает. Это значит, что дерево сильное, способно само нормировать урожай и обеспечить ежегодное плодоношение.
Разница между сроками цветения ранних, средних и поздних сортов не превышает 2—3 дней. Цветение продолжается обычно в течение 6— 15 дней, в зависимости от погодных условий. Почти все сорта яблони являются перекрестно опыляющимися. Поэтому для получения урожая необходимы сорта-опылители.
Закладка цветочных почек для урожая следующего года начинается в июне или начале июля, и на разных плодоносных побегах неодновременно: раньше всего на старых органах (плодухах), затем на более молодых (кольчатках), потом на коротких однолетних побегах и, наконец, в пазушных почках на длинных однолетних ветвях. К началу октября зачатки всех органов цветка бывают уже заложены.
Корни у яблони, как и у других плодовых культур, двух видов: горизонтальные и вертикальные, независимо от типа подвоя.
Горизонтальные корни размещаются обычно в поверхностных, дольше и лучше прогреваемых слоях почвы на глубине 30—70 см, где больший доступ воздуха и влаги. В этих слоях почвы особенно много полезных микроорганизмов и необходимых для дерева питательных веществ. Именно горизонтальные корни играют решающее значение в питании плодовых растений. При благоприятных условиях у одиночно-стоящих деревьев горизонтальные корни могут занимать большие пространства, достигая в диаметре до 22 метров.
Вертикальные корни проникают в почву иногда на 20 метров. По этим корням поступают вода, питательные вещества и некоторые микроэлементы из более глубоких горизонтов почвы и почвогрунтов. Кроме того, вертикальные корни придают дереву устойчивость.
Яблоня обладает большой корнеобразовательной способностью. Общая длина корней, как горизонтальных, так и вертикальных, с годами увеличивается у молодых деревьев, а потом уменьшается. Основная же масса корней располагается в зоне проекции кроны.
Глубина залегания корневой системы яблони зависит от подвоя. У семенных она проникает глубже, у вегетативно размножаемых — мельче.
Имеют значение сортовые особенности. Так, на одном и том же подвое на одинаковых почвах у Пепина литовского корни длиннее, чем у Ренета Симиренко. Большое влияние на силу развития корневой системы и глубину ее залегания оказывает почва. На рыхлых почвах с легкими почвогрунта-ми корни растут очень хорошо.
Для выращивания яблони благоприятны черноземы, пойменные легко-суглинистые и супесчаные почвы, каштановые и другие. Однако при большом содержании карбонатов, сульфатов, хлоридов и других вредных солей корни развиваются слабо или совсем не растут.
Непригодны для яблони также глубокие песчаные почвы с близким залеганием грунтовых вод.
Если поверхностные слои почвы благоприятны для роста, а на определенной глубине залегает горизонт со значительным содержанием солей, плотных глин или каменных плит, то корни располагаются только в верхних горизонтах. В отдельных случаях они могут залегать очень мелко, поэтому на таких почвах глубокая обработка междурядий сада недопустима: можно нанести существенный вред корневой системе. Кроме того, на таких почвах нельзя допускать высокой плотности посадок на единицу площади: за счет малой глубины корневая система будет разрастаться в горизонтальном направлении, и питание дерева будет недостаточным.
По сравнению с другими плодовыми культурами (айва, хурма, орехи) яблоки не очень ценны. Их лечебное действие более чем скромно. Но яблоки почти всегда под рукой. Они должны быть в ежедневном рационе. Помимо всем известных витаминных ценностей свежих яблок, они содержат кислоты, минеральные соли, пектины и другие необходимые соединения. Яблоки полезны при склерозе, гипертонии. Постоянное их потребление понижает кровяное давление, уменьшает головные боли, головокружения. Сладкие яблоки полезны при желудочных заболеваниях, при болезнях сердца, печени, почек, кислые — при ожирении, сахарном диабете.
Пектиновые вещества выводят из организма ядовитые, радиоактивные вещества, холестерин.
Подбор сортов яблони для сада должен удовлетворять потребности семьи в плодах в течение довольно длительного времени, почти круглый год. Поэтому в саду должны быть сорта летнего, осеннего и зимнего сроков созревания. Учитывая, что для зимнего хранения пригодны только зимние сорта, количество деревьев и набор сортов зимнего срока созревания должны быть больше, чем летних и осенних, вместе взятых.



Аватара пользователя

Tari

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7750
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 10:46
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): Беляево
Дача: Тульская обл., Заокский р-н
Имя: Екатерина
Откуда: Москва
Благодарил (а): 780 раз
Поблагодарили: 1456 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фотоБолтушки

Сообщение Tari » 15 июл 2016, 12:39

таняс писал(а):
Ирина Палкина писал(а): а если учесть, что ему лет 5 надо настаиваться...
да разве выдержит 5 лет? раньше закончится.... :-B
точно! не наш продукт!!!



Аватара пользователя

Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5132
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 5
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 862 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Ирина Палкина » 15 июл 2016, 12:42

дык, каждый год из 5 тонн гнать... хвааатииит, кончаться не будет, еще поделиться будет пара бутылок... :in_dreams:
не больше! :-B

Отправлено спустя 1 минуту :
Фаткина писал(а): Буду делать ваше чатни...уже поняла, что это будет экспромт...)))))
хорошо продуманный и подготовленный экспромт - залог успеха!!! :myheart:



Аватара пользователя

таняс

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4851
Зарегистрирован: 07 июн 2015, 16:13
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): Москва, Можайский р-н
Дача: деревня Лобково Рузский р-н
Имя: таня
Благодарил (а): 1070 раз
Поблагодарили: 1335 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение таняс » 15 июл 2016, 12:44

Ирина Палкина писал(а): дык, каждый год из 5 тонн гнать... хвааатииит
из первого замеса точно не хватит.... :-B


Ко мне - на "ты" :ye:

Аватара пользователя

Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5132
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 5
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 423 раза
Поблагодарили: 862 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Ирина Палкина » 15 июл 2016, 12:55

:-B не подумала!!! но потом точно хватит... будем как французские фермеры доолгими зимними вечерами потягивать рюмочку выдержанного кальвадоса... :in_dreams:
а то наши виноторговцы такие цены ставят на кальвадос, это же просто пить можно бросить!!! :Angry2:
кальвадос... :-B



Аватара пользователя

Tari

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7750
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 10:46
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): Беляево
Дача: Тульская обл., Заокский р-н
Имя: Екатерина
Откуда: Москва
Благодарил (а): 780 раз
Поблагодарили: 1456 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Tari » 15 июл 2016, 12:57

Ирина Палкина писал(а): будем как французские фермеры доолгими зимними вечерами потягивать рюмочку выдержанного кальвадоса...
не, не наш вариант))) у меня терн теперь растет - с бутылочкой терновки я вижу свои долгие зимние вечера))))))))))))) и быстро, и вкусно))
так что...
Ирина Палкина писал(а): это же просто пить можно бросить!!!
...фигу!



Аватара пользователя

NataliaT

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Коллекционер
Сообщения: 2345
Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:41
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Дача: Орехово-Зуевский р-он
Имя: Наталья
Откуда: Новогиреево
Благодарил (а): 434 раза
Поблагодарили: 1634 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение NataliaT » 15 июл 2016, 13:16

Ирина Палкина писал(а):
NataliaT писал(а): Два года назад я выбросила в компост 5500кг - пять с половиной тонн!
Хосподя, вы не умеете делать заготовки в таком объеме? :ouy: :ouy:
а зачем тогда столько выращивать? :ouy:
И даже не собираемся делать в таком объеме. И вообще ни в каком объеме не делаем уже много лет. Так только, если поесть... У нас несколько соединенных участков. А в давние времена на участках выполняли продовольственную программу. Вот три недели назад было 14 яблонь. Сейчас осталось 12. На удаление еще двух договорилась с нашей совестью - зятем. Вот надо успеть, пока яблоки не налились.


Изображение

Аватара пользователя

tata1000

VIP-1000
Коллекционер, Орг по СЗ
Сообщения: 1997
Зарегистрирован: 03 дек 2015, 18:05
Награды: 1
Мой город: г.Москва + г.Раменское
Район Москвы (для москвичей): Братеево
Дача: Ступинский р-он МО
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 989 раз
Поблагодарили: 989 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение tata1000 » 15 июл 2016, 13:19

Tari писал(а): не, не наш вариант))) у меня терн теперь растет
Терн тоже имеет свойство быстро кончаться :-B
Так что нужно осваивать и кальвадос, однозначно :-B
У меня сад не старый, но количество яблок пока с 2-х яблонь уже начинает приближаться к промышленному. Я прошлой осенью долгими вечерами сок из них делала. Очень компактно получается - из огромного ведра яблок 3-х литровая баночка сока :ye:
Нашла рецептик приготовления. Там, кстати, есть и более быстрый вариант (имитация кальвадоса - настойка на водке :-B )
Это чтобы скрасить первые 5 лет ожидания, пока настоящий настаивается :-D :-D
http://alcofan.com/domashnij-kalvados-r ... eniya.html


Татьяна :hiya: Изображение
Мои альбомы: http://photoshare.ru/user/tata1000/

Аватара пользователя

Anna
Суперсадовод
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 янв 2016, 22:06
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): САО, Бескудниково
Имя: Анна
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Anna » 15 июл 2016, 14:29

Lescha писал(а):
Anna писал(а): а зачем? там же можно побег задеть.
Потенциальную гниль и рассадник заразы с личинками короеда нужно убирать. Пилить аккуратно чтобы не задеть побег :ye:
Алексей, посмотрите пожалуйста. тут вроде уже не подлезть аккуратно :no:
20160715_142246.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.



Аватара пользователя

Lescha

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1909
Зарегистрирован: 29 июл 2015, 17:44
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): ВАО Богородское
Дача: Рязанская область
Имя: Алексей
Благодарил (а): 1016 раз
Поблагодарили: 1055 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Lescha » 15 июл 2016, 14:44

Anna,

Да, думал он ближе к стволу, но тогда вот так можно подрезать. Или чуть отступить от побега, но на всём срезе должны быть быть живые зелёные края коры для нарастания валика.

Изображение


Творцы своей судьбы мы сами! Лёша, на ты! :hiya:

Аватара пользователя

NataliaT

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Коллекционер
Сообщения: 2345
Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:41
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Дача: Орехово-Зуевский р-он
Имя: Наталья
Откуда: Новогиреево
Благодарил (а): 434 раза
Поблагодарили: 1634 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение NataliaT » 15 июл 2016, 15:07

Lescha писал(а): Anna,

Да, думал он ближе к стволу, но тогда вот так можно подрезать. Или чуть отступить от побега, но на всём срезе должны быть быть живые зелёные края коры для нарастания валика.

Изображение
Еще ближе к стволу. Заподлицо. Вплотную к стволу. Только тогда вокруг раны камбий образуется коровый валик. Он служит гарантией, что кора не начнет гнить и разрушаться. На пеньке коровый валик не образуется, потому что нет сокодвижения, и пенек служит открытыми воротами инфекции.


Изображение

Аватара пользователя

НатальяЭ1

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1935
Зарегистрирован: 08 дек 2014, 23:16
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Ховрино
Дача: Где-то между Ленинградом и Москвой
Имя: Наталья
Откуда: Нерезиновск ( или Понаехаловка)
Благодарил (а): 791 раз
Поблагодарили: 884 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение НатальяЭ1 » 16 июл 2016, 22:44

в этом году на яблоне , которую покупали как мельбу и привили еще несколько сортов, появились яблоки, но меня теперь терзают сомнения. На прививках пока еще ничего нет, еще пока ветки тонкие. А на основном стволе яблоки висят как у "колонны". Покупали точно не "колонну", а самое обычное деревце среднего размера для прививок. Бывает ли такое у мельбы? Колонны точно не хочу. Муж предложил срезать ствол выше прививок. Можно ли так делать?



Аватара пользователя

Bessie

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1379
Зарегистрирован: 05 ноя 2014, 16:28
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Южпорт
Дача: Солнечногорск
Имя: Наталья
Откуда: Москва
Благодарил (а): 299 раз
Поблагодарили: 494 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Bessie » 17 июл 2016, 21:20

NataliaT писал(а):
Lescha писал(а): Anna,

Да, думал он ближе к стволу, но тогда вот так можно подрезать. Или чуть отступить от побега, но на всём срезе должны быть быть живые зелёные края коры для нарастания валика.
Еще ближе к стволу. Заподлицо. Вплотную к стволу. Только тогда вокруг раны камбий образуется коровый валик. Он служит гарантией, что кора не начнет гнить и разрушаться. На пеньке коровый валик не образуется, потому что нет сокодвижения, и пенек служит открытыми воротами инфекции.
Ну вот как можно флудилку зафлудить! Это же очень профильная тема! А белый налив отличается острым углом отхождения скелетных ветвей.


Изображение

Аватара пользователя

NataliaT

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Коллекционер
Сообщения: 2345
Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:41
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Дача: Орехово-Зуевский р-он
Имя: Наталья
Откуда: Новогиреево
Благодарил (а): 434 раза
Поблагодарили: 1634 раза

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение NataliaT » 18 июл 2016, 11:25

Bessie писал(а):
NataliaT писал(а):
Ну вот как можно флудилку зафлудить! Это же очень профильная тема! А белый налив отличается острым углом отхождения скелетных ветвей.
Ну, кто ж против профильной темы! Тем более, что у меня для Annа есть фото... Задавался-то вопрос здесь, поэтому и ответ здесь. Перенес бы, добрый человек, в профильную тему!


Изображение


Ямуга

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1058
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 12:00
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Бибирево
Дача: Ямуга
Имя: Галина
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 218 раз

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Ямуга » 18 июл 2016, 15:30

НатальяЭ1 писал(а): в этом году на яблоне , которую покупали как мельбу и привили еще несколько сортов, появились яблоки, но меня теперь терзают сомнения. На прививках пока еще ничего нет, еще пока ветки тонкие. А на основном стволе яблоки висят как у "колонны". Покупали точно не "колонну", а самое обычное деревце среднего размера для прививок. Бывает ли такое у мельбы? Колонны точно не хочу. Муж предложил срезать ствол выше прививок. Можно ли так делать?
НатальяЭ1, Наташ, попробуете яблоки, может понравятся. Спилить всегда успеете, а фото есть?




Садоводик
Садовод обыкновенный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18 июл 2016, 15:43
Мой город: Москва
Имя: Сергей

Re: Яблоня. Агротехника, обсуждения, советы, фото

Сообщение Садоводик » 18 июл 2016, 15:46

Подскажите пожалуйста, на даче около 10 деревьев вот такой вот яблони: Жигулевское, по идее яблоки должны быть сладкими, но вот уже 3 раз собираю урожай, и они все кислючие до ужаса. В чем проблема ?



Ответить

Вернуться в «Яблоня»