Свекла

Редис, репа, брюква, морковь, свекла, топинамбур, редька, сельдерей клубневой, петрушка корневая, батат, пастернак, скорцонера

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Автор темы
Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21899
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17871 раз
Поблагодарили: 6400 раз
Контактная информация:

Свекла

Сообщение Knora » 30 ноя 2010, 00:25

Свекла. В европейской части России возделывают два столовых сорта. Один из них — Бордо 237 — высокоурожайный, лежкий, обладающий высокими вкусовыми качествами. Корнеплод от округло-плоской до округло-овальной формы, наружная окраска темно-фиолетовая, мякоть красная, сочная, нежная, почти без светлых колец. Период вегетации длится 110—120 дней, пучковый товар выбирают через 50—60 дней.

Другой сорт — Донская плоская 367 — скороспелый. Корнеплод плоский, ребристый с несколько утолщенным осевым корешком, окраска кожицы темно-или черно-красная с фиолетовым оттенком, мякоть нежная, темно-красная с фиолетовым оттенком и с более светлыми розово-красными или розоватыми
кольцами, лежкость хорошая.

Высевают свеклу на даче в конце марта — начале апреля, лучше намоченными и проросшими семенами, обязательно в сырую землю, после дождя или после поливки. Чтобы хорошо (глубиной на 12 сантиметров, не меньше) полить посевные бороздки, нужно 10—15 ведер воды на борозду длиной в 20 метров.

Свеклу сеют на грядах или на ровной поверхности. На грядах сеют в поперечные или продольные рядки, отстоящие на 20—25 сантиметров один от другого. При посеве на ровной поверхности делают двустрочные ленты так же, как и для моркови. Глубина посева семян 2—3 сантиметра, а на легких почвах — 4—5 сантиметров. При посеве сухими семенами полезно смешать семена свеклы с небольшим количеством шпината, чтобы начать пораньше борьбу с сорняками, так как в первые дни свекла развивается медленно и при запоздалой полке сорняки могут заглушить ее всходы. После появления всходов свеклы шпинат или выдергивают, или оставляют на 20—30 дней. Затем его убирают и употребляют как листовую зелень.

Важнейшая мера ухода — прореживание всходов свеклы. Как уже было отмечено, при посеве из каждого соплодия свеклы получается несколько всходов. Для нормального последующего их роста важно в самом начале уничтожить ослабляющую растения конкуренцию из-за воды, пищи и света. С продергиванием лишних всходов нельзя медлить.

Первая прорывка проводится на 1—2 сантиметра. Затем прореживают 2—3 раза. После последней прорывки расстояние в ряду между растениями должно быть не менее 15 сантиметров.
При второй и следующих прорывках получается уже годный для употребления молодой овощ.
Как правило, при каждой прорывке попутно удаляют и сорные травы. Удобрительная поливка и поливка водой резко увеличивают урожайность.

Убирают свеклу в конце августа — начале сентября руками, выдергивая за ботву. Корни, предназначенные на хранение, очищают от ботвы, коротко ее обрезая, но не повреждая корнеплод.


:hiya:

Аватара пользователя

LarkaLara

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3337
Зарегистрирован: 09 ноя 2014, 18:26
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): Жулебино
Дача: Гагарин
Имя: Лариса
Откуда: Москва
Благодарил (а): 744 раза
Поблагодарили: 957 раз

Re: Свекла

Сообщение LarkaLara » 10 дек 2014, 01:29

Девочки, а почему не советуете свеклу Мона?

Описание

Сорт среднеранний, одноростковый. Срок созревания 75-100 дней. Корнеплоды цилиндрические, массой 200-300г, гладкие, легко собираются. Мякоть нежная, сочная, однородного темно-красного цвета, без колец. Подходит для всех видов переработки, пригоден для длительного хранения.
Получается уже в июле - начале августа можно кушать свежую свеклу....


:hiya:
Изображение

Аватара пользователя

Tari

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7769
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 10:46
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): Беляево
Дача: Тульская обл., Заокский р-н
Имя: Екатерина
Откуда: Москва
Благодарил (а): 780 раз
Поблагодарили: 1457 раз

Re: Свекла

Сообщение Tari » 10 дек 2014, 21:18

Knora писал(а):Высевают свеклу на даче в конце марта — начале апреля
Вот прям так в конце марта и высевают? не в мае? я страшно далека пока от этого, но морально готовлюсь)))



Аватара пользователя

Автор темы
Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21899
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17871 раз
Поблагодарили: 6400 раз
Контактная информация:

Re: Свекла

Сообщение Knora » 10 дек 2014, 21:23

Tari писал(а):Вот прям так в конце марта и высевают? не в мае?
Не, в мае, конечно, это я где то информацию дернула :) Видимо, писали статью для юга России. :-D


:hiya:

Аватара пользователя

Tari

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7769
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 10:46
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): Беляево
Дача: Тульская обл., Заокский р-н
Имя: Екатерина
Откуда: Москва
Благодарил (а): 780 раз
Поблагодарили: 1457 раз

Re: Свекла

Сообщение Tari » 10 дек 2014, 21:37

Knora писал(а):Не, в мае, конечно
Фух, отпустило... а то ведь я все в красках представила... корни из Полицвета в сугроб закапываю и рядом свеклу высеваю на грядку...



Аватара пользователя

Amnezia

Лучшему писателю Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3988
Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 16:52
Награды: 5
Дача: под Дмитровом
Имя: Карина
Откуда: Москва, Медведково
Благодарил (а): 2290 раз
Поблагодарили: 3666 раз

Re: Свекла

Сообщение Amnezia » 11 дек 2014, 09:42

Люблю Цилиндру - нормальная сладкая темная свекла, и чистить ее удобнее всего. Ну а то что не одноростковая... так ничего, проредить и лишнее высадить в оставленный рядок, приживается хорошо.


Нет места ближе к Раю чем Сад :hiya:

Аватара пользователя

Norma

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 9496
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
Дача: Рязанская обл,с.Юшта
Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7691 раз
Поблагодарили: 5724 раза
Контактная информация:

Re: Свекла

Сообщение Norma » 11 дек 2014, 09:53

Amnezia писал(а):Люблю Цилиндру - нормальная сладкая темная свекла, и чистить ее удобнее всего. Ну а то что не одноростковая... так ничего, проредить и лишнее высадить в оставленный рядок, приживается хорошо.
Согласна и поддерживаю! Размерчик и форма удобная очень! Особенно когда варёную чистишь - не выскальзывает из рук! И вкусная очень.



Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 8955
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1158 раз
Поблагодарили: 1764 раза

Re: Свекла

Сообщение Feather » 12 дек 2014, 11:12

А еще на Цилиндру похожа Негритянка. Вкус замечательный и форма такая же.


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 7809
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2751 раз
Поблагодарили: 3328 раз

Re: Свекла

Сообщение vera58 » 14 дек 2014, 09:59

Уже несколько лет сажаю цилиндру и считаю, что лучше нее сорта нет. в конце апреля сею в свободную еще от перцев теплицу, а потом рассаживаю на грядку, свою свеклу едим уже в конце июля. А рассадой обеспечиваю всех соседей.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7438
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3098 раз
Поблагодарили: 7259 раз
Контактная информация:

Re: Свекла

Сообщение Russi » 30 дек 2014, 21:47

Вера, спасибо за идею, ведь свекла прекрасно переносит пересадку :thumbs_up



Аватара пользователя

Okssana

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2256
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 16:46
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): Москва, Кузьминки
Дача: Егорьевск
Имя: Оксана
Благодарил (а): 518 раз
Поблагодарили: 529 раз

Re: Свекла

Сообщение Okssana » 01 янв 2015, 20:14

Amnezia писал(а):Люблю Цилиндру - нормальная сладкая темная свекла, и чистить ее удобнее всего. Ну а то что не одноростковая... так ничего, проредить и лишнее высадить в оставленный рядок, приживается хорошо.
кстати, свекла из рассады лучше растет и плод крупнее. Почему - не знаю. Но проверено многолетним опытом.Даже одностержневую прореживаю и сажаю. Разницу видно через 5-7 дней.



Аватара пользователя

Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 28706
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2313 раз
Поблагодарили: 3624 раза

Re: Свекла

Сообщение Фаткина » 01 янв 2015, 20:19

А у меня и без рассады хорошая растёт...


Если я сильно разгневан, то, дай, ударю, а, то, заболею..

Аватара пользователя

Октябрина

Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод продвинутый
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 12:19
Награды: 1
Дача: Новая Москва
Имя: Марина
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 149 раз

Re: Свекла

Сообщение Октябрина » 02 янв 2015, 12:30

Okssana71 писал(а):свекла из рассады лучше растет и плод крупнее.
У меня в этом году некоторые экземпляры весом больше килограмма, так зачем сажать рассадой?



Аватара пользователя

змейка

Юбилейная медаль Галактики2011
Садовод опытный
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 16:37
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 24 раза

Re: Свекла

Сообщение змейка » 02 янв 2015, 22:14

А мне нравится НЕСРАВНЕННАЯ. Про размер не скажу, не довожу до особокрупной, но вкусная.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7438
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3098 раз
Поблагодарили: 7259 раз
Контактная информация:

Re: Свекла

Сообщение Russi » 04 авг 2015, 21:32

девочки, сажа. свеклу на майские праздники, а может надо ее позже сажать, чтоб вот такие лошади не вырастали? Мне ж ее на зиму хранить, а она в конце июля уже вот такая , и такой много. Е же, по идее , еще до начала сентября расти. Это Цилиндра на фото..да и Дейтрот тоже не маленькая
Изображение



Ответить

Вернуться в «Корнеплодные и клубнеплодные»