Кофе...
Модератор: Модераторы
-
- Коллекционер
- Сообщения: 761
- Зарегистрирован: 06 дек 2014, 15:09
- Награды: 1
- Район Москвы (для москвичей): Новокосино
- Дача: Владимирская губерния
- Имя: Светлана
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 101 раз
- Поблагодарили: 90 раз
Re: Кофе...
Привет,деувчОнки-кофеистки!Сижу дома,болею и значится кофе не пью .Если совсем не важно себя чувствую,кофе не хочется.А в остальном -пью кофе с утра для создания прекрасного ощущения ,пью вечером,когда нет сил и легко могу на ночь ,чтобы нежно заснуть)) Люблю Арабику и здесь не каждый кофе нравится.Могу некоторое время искать нужный сорт ,потом с него не слезаю,пока кто-нить не испортит "малину" :либо пропадет,либо дорожает или качество может испортится,а то и вовсе может пропасть.
За кофейным ароматом могу кругами ходить ,а вот вкус можно самим создавать.Мне если не очень вкус (бывает попадется безликий),я тоже его варю с добавками -пряностями ,но что-то одно на выбор:перец и чуть соли и сахара,утром для кровообращения кладу гвоздику несколько цветков,про молотую корицу и кардамон ,имбирь щепотку) все знают,мне нравится иногда и розмарин между пальцами слегка разотру и в турку.
Заметила,что если крепкий кофе ,то его можно смягчить добавлением сахара и наоборот,если надо растянуть кол-во кофе,варите кофе без сахара,он будет казаться крепче.Главное не суетиться и наслаждаться
За кофейным ароматом могу кругами ходить ,а вот вкус можно самим создавать.Мне если не очень вкус (бывает попадется безликий),я тоже его варю с добавками -пряностями ,но что-то одно на выбор:перец и чуть соли и сахара,утром для кровообращения кладу гвоздику несколько цветков,про молотую корицу и кардамон ,имбирь щепотку) все знают,мне нравится иногда и розмарин между пальцами слегка разотру и в турку.
Заметила,что если крепкий кофе ,то его можно смягчить добавлением сахара и наоборот,если надо растянуть кол-во кофе,варите кофе без сахара,он будет казаться крепче.Главное не суетиться и наслаждаться
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
Re: Кофе...
С утрааа...с шоколадным брауни....мммм...Lavandula писал(а):.Главное не суетиться и наслаждаться
увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная
-
- Модератор, Орг по СЗ
- Сообщения: 10079
- Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
- Награды: 6
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
- Дача: Рязанская обл,с.Юшта
- Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 3948 раз
- Поблагодарили: 2599 раз
- Контактная информация:
Re: Кофе...
Ёпрст, Оля! Какой слог! Пряничка пожуй - и всё пройдёт! Сиеста - так вкусно звучит! А у меня сейчас будет послеполуденный сон! Пряников уже наелась!Фаткина писал(а):Сейчас у меня сиеста...
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
Re: Кофе...
Мой утренний кофе...
Берем яйцо...Отделяем желток от белка...Добавляем к желтку сахар...И,растираем минуты две....Взбитый желток отправляем в морозилку...Через 5 минут достаем,перемешиваем и кладем в морозилку еще на 5 минут...Готовим кофе любым способом,берем ложечку и аккуратно кладем желток в чашку...Один желток идет на две КОФЕЙНЫЕ чашечки...Соответственно,любителям бокалов можно класть один желток на один бокал...Белки не выбрасываем...замораживаем в емкости...Как нибудь выложу тортик на белках......Бон аппетит!...
Берем яйцо...Отделяем желток от белка...Добавляем к желтку сахар...И,растираем минуты две....Взбитый желток отправляем в морозилку...Через 5 минут достаем,перемешиваем и кладем в морозилку еще на 5 минут...Готовим кофе любым способом,берем ложечку и аккуратно кладем желток в чашку...Один желток идет на две КОФЕЙНЫЕ чашечки...Соответственно,любителям бокалов можно класть один желток на один бокал...Белки не выбрасываем...замораживаем в емкости...Как нибудь выложу тортик на белках......Бон аппетит!...
увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная
-
- Модератор, Орг по СЗ
- Сообщения: 10079
- Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
- Награды: 6
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
- Дача: Рязанская обл,с.Юшта
- Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 3948 раз
- Поблагодарили: 2599 раз
- Контактная информация:
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
Re: Кофе...
Даааааа...Я снова поправляюсь...Norma111 писал(а):Садюга
увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
Re: Кофе...
Не пью растворимый кофе...Бееее...не чувствую вкуса....чувствую химию...
увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная
-
- Супермодератор
- Сообщения: 24155
- Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
- Награды: 7
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Волоколамский район
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 13603 раза
- Поблагодарили: 6795 раз
Re: Кофе...
Семь лет назад, для себя я "открыла" фирму NESPRESSO.... капсульное кофе - 21 сорт кофе, кажется сейчас уже больше. Ассортимент - эспрессо, лунго, без кофеина. Вкус разнообразнейший, а запах чумовой. Крепость от 10 до 3. Последнее время подсела на 2 сорта это Ciocattino и Caramelito, хотя все сорта безумно хороши. Очень радует, что без кофеиновые сорта ни чуть не хуже по вкусу и запаху.
Кому интересно, то на Тверской находится магазин по продаже кофе данной фирмы, можно придти и БЕСПЛАТНО дегустировать все сорта кофе ... адрес магазина - Тверская, 9. В Москве несколько таких магазинов, но я была только на Тверской.
Те, кто знает про бесплатную дегустацию, прогуливаясь по Тверской, заходят в магазин, бесплатно наслаждаются кофе (так еще дают шоколадки и печенюшки).. и уходят
Все про NESPRESSO здесь
Кому интересно, то на Тверской находится магазин по продаже кофе данной фирмы, можно придти и БЕСПЛАТНО дегустировать все сорта кофе ... адрес магазина - Тверская, 9. В Москве несколько таких магазинов, но я была только на Тверской.
Те, кто знает про бесплатную дегустацию, прогуливаясь по Тверской, заходят в магазин, бесплатно наслаждаются кофе (так еще дают шоколадки и печенюшки).. и уходят
Все про NESPRESSO здесь
Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
-
- Коллекционер
- Сообщения: 9450
- Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
- Награды: 6
- Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
- Дача: Тульская обл.
- Имя: Ольга
- Благодарил (а): 1486 раз
- Поблагодарили: 1844 раза
Re: Кофе...
Людмила, а мне кажется, что на капсулах разориться можно, лучше уж брать молотый. У меня раньше знакомые в Америке покупали капсулы, но теперь и это невыгодно.
CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS
На ФХ - Feather
На ФХ - Feather
-
- Супермодератор
- Сообщения: 24155
- Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
- Награды: 7
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Волоколамский район
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 13603 раза
- Поблагодарили: 6795 раз
Re: Кофе...
Я не заметила этого. Я делаю одну закупку в год, да сразу выложить сумму сложновато, но потом целый год наслаждаюсь кофе ( в день я выпиваю 1 чашку кофе, цена 40 рублей). А хороший, кофе в зернах стоит не дешево. Что еще не нравится в молотом, запах кофе со временем исчезает. Что бы пить вкусный кофе, надо перед каждым приготовлением его молоть, уметь правильно хранить зерна, а в домашних условиях у меня нет такой возможности. Поэтому предпочитаю капсульный кофе.
Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34796
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5414 раз
- Поблагодарили: 6603 раза
-
- Супермодератор
- Сообщения: 24155
- Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
- Награды: 7
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Волоколамский район
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 13603 раза
- Поблагодарили: 6795 раз
Re: Кофе...
Фаткина, Оль, где мое первое сообщение про кофе, там ссылка на сайт. Если берешь определенное количество капсул, доставка бесплатная. Но рекомендую доехать до Тверской дом 9 (или посмотри где тебе ближе, на сайте есть все адреса по продаже кофе), попробовать кофе и решить, что тебе нравится, там же все можно купить (и кофе машинку, моя стоила 16 тысяч), что удобно - тебя вносят в базу, дают карточку с твоим номером для заказов по интернету. Понимаю, что покупка кофе машины не дешево, но оно того стоит. Советую именно фирму NESPRESSO.. пробовало кофе других фирм - бееее , вкуса нет, запаха нет, одна горечь, хотя намного дешевле...
Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1693
- Зарегистрирован: 11 дек 2014, 14:59
- Награды: 2
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): ЮЗАО-Новые Черёмушки
- Дача: Кубинка
- Имя: Ирина
- Благодарил (а): 153 раза
- Поблагодарили: 215 раз
Re: Кофе...
у нас капсульная машина Squesito, вкус кофе очень отменный, без всяких синтетических добавок, типа ароматизаторов. Машину дали БЕСПЛАТНО! и сейчас очень часто такое практикуют, главное, чтобы капсулы покупали. главный плюс капсул - это нет мусора и дополнительного мытья, но соглашусь с тем, что это дороже выходит, чем просто молотый брать.