Кофе...

Чай, кофе, какао и т.д.

Модераторы: Баба Галя, Фаткина, Veta


Lavandula

Юбилейная медаль Галактики2015
Коллекционер
Сообщения: 734
Зарегистрирован: 06 дек 2014, 15:09
Награды: 1
Район Москвы (для москвичей): Новокосино
Дача: Владимирская губерния
Имя: Светлана
Откуда: Москва
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 215 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 36768Сообщение Lavandula
21 янв 2015, 18:51

Привет,деувчОнки-кофеистки!Сижу дома,болею и значится кофе не пью .Если совсем не важно себя чувствую,кофе не хочется.А в остальном -пью кофе с утра для создания прекрасного ощущения ,пью вечером,когда нет сил и легко могу на ночь ,чтобы нежно заснуть)) Люблю Арабику и здесь не каждый кофе нравится.Могу некоторое время искать нужный сорт ,потом с него не слезаю,пока кто-нить не испортит "малину" :либо пропадет,либо дорожает или качество может испортится,а то и вовсе может пропасть.
За кофейным ароматом могу кругами ходить ,а вот вкус можно самим создавать.Мне если не очень вкус (бывает попадется безликий),я тоже его варю с добавками -пряностями ,но что-то одно на выбор:перец и чуть соли и сахара,утром для кровообращения кладу гвоздику несколько цветков,про молотую корицу и кардамон ,имбирь щепотку) все знают,мне нравится иногда и розмарин между пальцами слегка разотру и в турку.
Заметила,что если крепкий кофе ,то его можно смягчить добавлением сахара и наоборот,если надо растянуть кол-во кофе,варите кофе без сахара,он будет казаться крепче.Главное не суетиться и наслаждаться :-Q :in_dreams:



Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 36773Сообщение Фаткина
21 янв 2015, 18:53

Lavandula писал(а):.Главное не суетиться и наслаждаться
С утрааа...с шоколадным брауни....мммм...


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Norma

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Орг по СЗ, модератор
Сообщения: 8578
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
Дача: Рязанская обл,с.Юшта
Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7162 раза
Поблагодарили: 5409 раз
Контактная информация:

Re: Кофе...

Сообщение: # 36840Сообщение Norma
21 янв 2015, 19:58

Фаткина писал(а):Сейчас у меня сиеста...
Ёпрст, Оля! Какой слог! Пряничка пожуй - и всё пройдёт! Сиеста - так вкусно звучит! А у меня сейчас будет послеполуденный сон! Пряников уже наелась!



Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 134372Сообщение Фаткина
10 июл 2015, 11:20

Мой утренний кофе...
Берем яйцо...Отделяем желток от белка...Добавляем к желтку сахар...И,растираем минуты две....Взбитый желток отправляем в морозилку...Через 5 минут достаем,перемешиваем и кладем в морозилку еще на 5 минут...Готовим кофе любым способом,берем ложечку и аккуратно кладем желток в чашку...Один желток идет на две КОФЕЙНЫЕ чашечки...Соответственно,любителям бокалов можно класть один желток на один бокал...Белки не выбрасываем...замораживаем в емкости...Как нибудь выложу тортик на белках...:-)...Бон аппетит!...


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Norma

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Орг по СЗ, модератор
Сообщения: 8578
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 20:25
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марусино, Люберецкий р-он
Дача: Рязанская обл,с.Юшта
Имя: СВЕТЛАНА-Начальник всего
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7162 раза
Поблагодарили: 5409 раз
Контактная информация:

Re: Кофе...

Сообщение: # 134374Сообщение Norma
10 июл 2015, 11:32

Садюга



Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 134391Сообщение Фаткина
10 июл 2015, 12:37

Norma111 писал(а):Садюга
Даааааа...Я снова поправляюсь... :-B


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Ира М

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1693
Зарегистрирован: 11 дек 2014, 14:59
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): ЮЗАО-Новые Черёмушки
Дача: Кубинка
Имя: Ирина
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 700 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 134396Сообщение Ира М
10 июл 2015, 13:00

лекция про кофе


:hiya:

Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 134401Сообщение Фаткина
10 июл 2015, 13:11

Ира М писал(а): лекция про кофе
Не пью растворимый кофе...Бееее...не чувствую вкуса....чувствую химию...


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 16897
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 11862 раза
Поблагодарили: 4348 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135190Сообщение Людмила
14 июл 2015, 04:14

Семь лет назад, для себя я "открыла" фирму NESPRESSO.... капсульное кофе - 21 сорт кофе, кажется сейчас уже больше. Ассортимент - эспрессо, лунго, без кофеина. Вкус разнообразнейший, а запах чумовой. Крепость от 10 до 3. Последнее время подсела на 2 сорта это Ciocattino и Caramelito, хотя все сорта безумно хороши. Очень радует, что без кофеиновые сорта ни чуть не хуже по вкусу и запаху.

Кому интересно, то на Тверской находится магазин по продаже кофе данной фирмы, можно придти и БЕСПЛАТНО дегустировать все сорта кофе ... адрес магазина - Тверская, 9. В Москве несколько таких магазинов, но я была только на Тверской.

Те, кто знает про бесплатную дегустацию, прогуливаясь по Тверской, заходят в магазин, бесплатно наслаждаются кофе (так еще дают шоколадки и печенюшки).. и уходят :-B

Все про NESPRESSO здесь


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135194Сообщение Фаткина
14 июл 2015, 07:38

Людмила писал(а): капсульное кофе
Нравится мне капсульное...Но,для меня дорого...


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 8176
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 842 раза
Поблагодарили: 1545 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135750Сообщение Feather
15 июл 2015, 15:42

Людмила, а мне кажется, что на капсулах разориться можно, лучше уж брать молотый. У меня раньше знакомые в Америке покупали капсулы, но теперь и это невыгодно.


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 16897
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 11862 раза
Поблагодарили: 4348 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135813Сообщение Людмила
15 июл 2015, 18:57

Feather писал(а): мне кажется, что на капсулах разориться можно
Я не заметила этого. Я делаю одну закупку в год, да сразу выложить сумму сложновато, но потом целый год наслаждаюсь кофе ( в день я выпиваю 1 чашку кофе, цена 40 рублей). А хороший, кофе в зернах стоит не дешево. Что еще не нравится в молотом, запах кофе со временем исчезает. Что бы пить вкусный кофе, надо перед каждым приготовлением его молоть, уметь правильно хранить зерна, а в домашних условиях у меня нет такой возможности. Поэтому предпочитаю капсульный кофе.


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Автор темы
Фаткина

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 24326
Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
Награды: 8
Район Москвы (для москвичей): Восток
Дача: 73 км КЖД
Имя: Светка
Откуда: Бахрейн
Благодарил (а): 2018 раз
Поблагодарили: 3288 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135826Сообщение Фаткина
15 июл 2015, 19:47

Людмила писал(а): Я делаю одну закупку в год,
Тааак...Адреса,пароли,явки..?


Пришла к психотерапевту за помощью. Рассказала о своей жизни. Плакал. Еле успокоила.

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 16897
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 11862 раза
Поблагодарили: 4348 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 135830Сообщение Людмила
15 июл 2015, 20:00

Фаткина, Оль, где мое первое сообщение про кофе, там ссылка на сайт. Если берешь определенное количество капсул, доставка бесплатная. Но рекомендую доехать до Тверской дом 9 (или посмотри где тебе ближе, на сайте есть все адреса по продаже кофе), попробовать кофе и решить, что тебе нравится, там же все можно купить (и кофе машинку, моя стоила 16 тысяч), что удобно - тебя вносят в базу, дают карточку с твоим номером для заказов по интернету. Понимаю, что покупка кофе машины не дешево, но оно того стоит. Советую именно фирму NESPRESSO.. пробовало кофе других фирм - бееее :no: , вкуса нет, запаха нет, одна горечь, хотя намного дешевле...


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Ира М

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1693
Зарегистрирован: 11 дек 2014, 14:59
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): ЮЗАО-Новые Черёмушки
Дача: Кубинка
Имя: Ирина
Благодарил (а): 476 раз
Поблагодарили: 700 раз

Re: Кофе...

Сообщение: # 136060Сообщение Ира М
16 июл 2015, 10:46

у нас капсульная машина Squesito, вкус кофе очень отменный, без всяких синтетических добавок, типа ароматизаторов. Машину дали БЕСПЛАТНО! и сейчас очень часто такое практикуют, главное, чтобы капсулы покупали. главный плюс капсул - это нет мусора и дополнительного мытья, но соглашусь с тем, что это дороже выходит, чем просто молотый брать.


:hiya:

Ответить

Вернуться в «Горячие напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость