Бобы.

Горох овощной, фасоль, спаржевая фасоль, бобы овощные

Модераторы: Elenaveter, Фаткина, Veta, Miliza, Баба Галя

Ответить
Аватара пользователя

Автор темы
Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21059
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17712 раз
Поблагодарили: 6233 раза
Контактная информация:

Бобы.

Сообщение: # 199Сообщение Knora
14 окт 2010, 15:23

Одна из древнейших овощных культур. Обладает очень высокой калорийностью, содержит 25-30% белка, 55% углеводов, в т.ч. 30-36% крахмала, по которому в 3,5 раза превосходит картофель и в 6 раз - капусту. Кроме того бобы, содержит провитамин А, витамин С, витамины группы В.
Используют в пищу недозрелые бобы (лопатки) и зрелое зерно для приготовления супов, салатов, соусов, гарнира, а также мясо-бобовых консервов. В народной медицине протертые вареные бобы и отвар из них используются как средство от желудочных расстройств, сваренные в молоке бобы прикладывают к нарывам, настои и отвары цветков хорошее косметическое средство для кожи лица.


:hiya:

Аватара пользователя

Автор темы
Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21059
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17712 раз
Поблагодарили: 6233 раза
Контактная информация:

Re: Бобы.

Сообщение: # 200Сообщение Knora
14 окт 2010, 15:23

Бобы, как и горох, - холодостойкая культура, очень требовательна к влажности почвы и воздуха, особенно в период прорастания семян, цветения и завязывания плодов. Типичное растение длинного дня.
Сеют бобы в те же сроки что и горох. Лучшие почвы –высоко окультуренные, суглинистые или тяжелые глинистые, хорошо удобренные. Схема посева - широкорядная (40-60 см) или ленточная 20+50 см при размещении семян в ряду через 12-15 см. Оптимальная густота - 25-30 растений на 1 м2, глубина заделки семян 6-8 см. Уход за растениями заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков и окучивании растений, в засушливых условиях необходимы поливы, после окончания цветения проводится прищипка верхушек.


:hiya:

Аватара пользователя

Автор темы
Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 21059
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 17712 раз
Поблагодарили: 6233 раза
Контактная информация:

Re: Бобы.

Сообщение: # 201Сообщение Knora
14 окт 2010, 15:24

Сорта: Русский черный (45-50 дней до уборки бобов), Белорусский (50-55 дней), Йыгева (50-55 дней), Ленко-ранские, Виндзорские белые, Виндзорские зеленые.


:hiya:

Ответить

Вернуться в «Бобовые культуры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость