Роллы

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

SKey111

Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод продвинутый
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 04:10
Награды: 1
Дача: Дмитровский р-н МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва-Карманово
Благодарил (а): 429 раз
Поблагодарили: 167 раз

Re: Роллы

Сообщение SKey111 »

А еще можно роллы с творогом+сыр (или творожный сыр) и тертыми солеными огурчиками...



Аватара пользователя

Масянчик

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1863
Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 00:11
Награды: 2
Район Москвы (для москвичей): ЗАО
Дача: Наро-Фоминск
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 327 раз
Поблагодарили: 301 раз

Re: Роллы

Сообщение Масянчик »

Я когда первый ролл с тыквой делала, позвонила нашей галактической Вере за консультацией по приготовлению. Так она мне ещё один рецепт выдала:
Тыкву режем дольками вместе с кожурой, как арбуз. Обмазываем чуть сметаной и посыпаем сверху сахаром! Ставим в духовку и запекаем. Я запекала примерно 40 мин., может чуть меньше. Мне понравилось, вкусно! Только я потом ещё сахарной пудрой с корицей посыпала!
ИзображениеИзображение


:hiya: Татьяна

Аватара пользователя

Ася

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 10336
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Имя: Жанна
Благодарил (а): 3166 раз
Поблагодарили: 3237 раз

Re: Роллы

Сообщение Ася »

Всем наверняка знакомы такие роллы. Баклажаны нарезаны полосками,обжарены с двух сторон. Чтобы снять лишнее масло,промокаем салфеткой.Начинка : сыр+чеснок+ кинза ( кто любит) + чуть майонеза.
Украсить тарелку зеленью,холодная закуска на праздничный стол готова. Я делала НЕ на праздник и из " украшений" нашла только корень хрена))).
Изображение




Raisa

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1503
Зарегистрирован: 07 июл 2017, 11:34
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Водный стадион
Дача: Оренбург
Имя: Раиса
Благодарил (а): 3525 раз
Поблагодарили: 805 раз

Re: Роллы

Сообщение Raisa »

Мы частенько делаем такие рулетики - на 1 яйцо добавить столовую ложку майонеза и немножко муки, на сухой сковороде испечь не очень тонкие блинчики, равномерно распределить начинку :
- плавленый сыр с чесноком, зеленью и майонезом
- отварная морковь с чесноком, майонезом и зеленью
- отварная свекла с чесноком, майонезом и зеленью
- завернуть каждый рулетик отдельно, дать полежать немного в холодильнике, нарезать наискосок не очень тонко.


Я Рая :) удобнее на ты :hiya:

Ответить

Вернуться в «Закуски, салаты»