Роллы

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

SKey111

Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод зрелый
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 04:10
Награды: 1
Дача: Дмитровский р-н МО
Имя: Светлана
Откуда: Москва-Карманово
Благодарил (а): 445 раз
Поблагодарили: 177 раз

Re: Роллы

Сообщение SKey111 » 07 дек 2015, 23:21

А еще можно роллы с творогом+сыр (или творожный сыр) и тертыми солеными огурчиками...



Аватара пользователя

Масянчик

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1856
Зарегистрирован: 17 ноя 2014, 00:11
Награды: 3
Район Москвы (для москвичей): ЗАО
Дача: Наро-Фоминск
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 754 раза
Поблагодарили: 666 раз

Re: Роллы

Сообщение Масянчик » 07 дек 2015, 23:36

Я когда первый ролл с тыквой делала, позвонила нашей галактической Вере за консультацией по приготовлению. Так она мне ещё один рецепт выдала:
Тыкву режем дольками вместе с кожурой, как арбуз. Обмазываем чуть сметаной и посыпаем сверху сахаром! Ставим в духовку и запекаем. Я запекала примерно 40 мин., может чуть меньше. Мне понравилось, вкусно! Только я потом ещё сахарной пудрой с корицей посыпала!
ИзображениеИзображение


:hiya: Татьяна

Аватара пользователя

Ася

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 9639
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Имя: Жанна
Благодарил (а): 3019 раз
Поблагодарили: 3151 раз

Re: Роллы

Сообщение Ася » 12 авг 2016, 14:03

Всем наверняка знакомы такие роллы. Баклажаны нарезаны полосками,обжарены с двух сторон. Чтобы снять лишнее масло,промокаем салфеткой.Начинка : сыр+чеснок+ кинза ( кто любит) + чуть майонеза.
Украсить тарелку зеленью,холодная закуска на праздничный стол готова. Я делала НЕ на праздник и из " украшений" нашла только корень хрена))).
Изображение




Raisa
Садовод продвинутый
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 07 июл 2017, 11:34
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Водный стадион
Дача: Оренбург
Имя: Раиса
Благодарил (а): 398 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Роллы

Сообщение Raisa » 27 ноя 2017, 13:47

Мы частенько делаем такие рулетики - на 1 яйцо добавить столовую ложку майонеза и немножко муки, на сухой сковороде испечь не очень тонкие блинчики, равномерно распределить начинку :
- плавленый сыр с чесноком, зеленью и майонезом
- отварная морковь с чесноком, майонезом и зеленью
- отварная свекла с чесноком, майонезом и зеленью
- завернуть каждый рулетик отдельно, дать полежать немного в холодильнике, нарезать наискосок не очень тонко.



Ответить

Вернуться в «Закуски, салаты»