Салаты

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Чипсы

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2823
Зарегистрирован: 02 дек 2014, 23:31
Награды: 2
Имя: Лидия
Откуда: МО
Благодарил (а): 532 раза
Поблагодарили: 703 раза

Re: Салаты

Сообщение Чипсы » 17 ноя 2015, 14:29

Этот икорный раньше продавали в магазине Океан в Зеленограде. Я его частенько покупала и в итоге методом тыка все ингредиенты подобрала.. Часто так делаю с понравившимися салатами..


:hiya:

Аватара пользователя

LenOK

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1214
Зарегистрирован: 30 ноя 2014, 11:03
Награды: 2
Дача: Волоколамск
Имя: Елена
Откуда: Москва
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 461 раз

Re: Салаты

Сообщение LenOK » 17 ноя 2015, 14:32

Чипсы, да,мясо крабп. Ведь это королевский салат :ouy:



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7184
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 2997 раз
Поблагодарили: 7031 раз
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение Russi » 17 ноя 2015, 19:25

вот везет же людям, едят всякие изыски, а моим из салатов только тазик оливье и селедку под шубой, а в остальном начинают ковыряться..ой, тут яблоко.. ой , а тут чернослив... про салат с красной икрой и кальмарами сказали, что я икру зря перевела, зато сама все сьела.... тьфу.. прежде чем что то приготовить к праздничному столу, надо согласовать, все ли будут ЭТО есть :-(


Мой дом и сад Анна, со мной на ТЫ Изображение

Аватара пользователя

Чипсы

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2823
Зарегистрирован: 02 дек 2014, 23:31
Награды: 2
Имя: Лидия
Откуда: МО
Благодарил (а): 532 раза
Поблагодарили: 703 раза

Re: Салаты

Сообщение Чипсы » 17 ноя 2015, 19:37

Так для себя и нужно готовить.. Немножко.. И тазик Оливье..


:hiya:

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 7415
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2679 раз
Поблагодарили: 3266 раз

Re: Салаты

Сообщение vera58 » 17 ноя 2015, 19:44

Russi, Ань, ты не одинока...



Аватара пользователя

ЛенкаМ

Юбилейная медаль Галактики2015
Садовод продвинутый
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 02 дек 2014, 09:59
Награды: 1
Район Москвы (для москвичей): МО, п.Удельная
Дача: МО, п.Красково
Имя: Елена
Благодарил (а): 1176 раз
Поблагодарили: 329 раз

Re: Салаты

Сообщение ЛенкаМ » 17 ноя 2015, 21:27

Салат с икрой, НОВОГОДНИЙ. Очень вкусно. Можно сказать, что это мой самый любимый салат, может из-за того, что сестра готовит его 1 раз в год, делает 2 тарелки, одну дарит нам.
Продукты:
- 500 г отварных креветок
- 2 картошки в мундире
- 2 яйца
- плавленый сырок "Дружба"
- 1 банка красной икры
Приготовление:
Укладываем слоями:
- половина креветок (порезать)
- яйца натереть на мелкой терке
- майонез
- картофель, натертый на средней терке
- сырок "Дружба"на крупной терке
- половина креветок (целиком)
- майонез
- икра !!! Очень красиво!



Аватара пользователя

Чипсы

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2823
Зарегистрирован: 02 дек 2014, 23:31
Награды: 2
Имя: Лидия
Откуда: МО
Благодарил (а): 532 раза
Поблагодарили: 703 раза

Re: Салаты

Сообщение Чипсы » 18 ноя 2015, 00:32

Еще пара салатиков в ночи.. Совсем не новогодних.. Зато их очень мужчины любят.. Т.к. мясные..
Первый салат очень простой.. Вообще люблю простые салаты. Раз и готово..
Хорошо отваренную говядину (лучше голяшку) разобрать на волокна, добавить натертую на крупной терке зелёную редьку и мелко порезанный спассированный на растительном масле репчатый лук. Заправить майонезом (не много, т.к. лук с маслом). Пропорции - 50 мясо, 50 редька/лук.
Второй тоже не сложный..
Полкило говяжьего сердца отварить, нарезать очень тонкой соломкой, добавить подобным образом нарезанную сырую морковь (1 крупную или две средних. Морковь должна быть сочной и сладкой), горсть измельчённых грецких орехов, 50-100 гр (по вкусу) натертого сыра, 1-2 (по вкусу) зубчика чеснока, заправить майонезом. Очень удобно все резать на терке типа той, что была у нас в СЗ. Вот на такой (в центре)
Изображение


:hiya:

Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 8745
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1706 раз

Re: Салаты

Сообщение Feather » 18 ноя 2015, 07:49

Russi писал(а): вот везет же людям, едят всякие изыски, а моим из салатов только тазик оливье и селедку под шубой, а в остальном начинают ковыряться..ой, тут яблоко.. ой , а тут чернослив... про салат с красной икрой и кальмарами сказали, что я икру зря перевела, зато сама все сьела.... тьфу.. прежде чем что то приготовить к праздничному столу, надо согласовать, все ли будут ЭТО есть :-(
Вот это как про моих написано... :-B У меня еще винегрет едят.


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7184
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 2997 раз
Поблагодарили: 7031 раз
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение Russi » 18 ноя 2015, 10:43

Feather писал(а): Вот это как про моих написано..
ага, про винегрет забыла, тож едят. Оль, ну обидно же :-( " Обжорку" делала как то сюрпризом на Новый год, так сама и ела :-(


Мой дом и сад Анна, со мной на ТЫ Изображение

Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 8745
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1706 раз

Re: Салаты

Сообщение Feather » 18 ноя 2015, 10:51

Russi, Анна, но что-то хорошое в этом есть - нет необходимости голову ломать что готовить :)


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 7415
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2679 раз
Поблагодарили: 3266 раз

Re: Салаты

Сообщение vera58 » 18 ноя 2015, 10:57

Feather писал(а): Russi, Анна, но что-то хорошое в этом есть - нет необходимости голову ломать что готовить
Вот- вот, у меня для мужа стандартный набор: оливье, селедка под шубой и холодец. А без этого праздник не праздник!



Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 8745
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1706 раз

Re: Салаты

Сообщение Feather » 18 ноя 2015, 10:59

О! Холодец еще забыла! Бррр!!!


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7184
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 2997 раз
Поблагодарили: 7031 раз
Контактная информация:

Re: Салаты

Сообщение Russi » 18 ноя 2015, 11:01

vera58 писал(а): Вот- вот, у меня для мужа стандартный набор: оливье, селедка под шубой и холодец. А без этого праздник не праздник!
ну да, наш стандартный набор, правда дочь с зятем холодец не едят, ну и фиг с ними, мы любим
Но ведь , хочется что нить эдакое, оливье я и без праздников делаю
а холодец люблю не жирный, делаю из коровьих хвостов и еще туда мясо кидаю, хотя и с хвостов мяса много


Мой дом и сад Анна, со мной на ТЫ Изображение

Аватара пользователя

LarkaLara

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3309
Зарегистрирован: 09 ноя 2014, 18:26
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): Жулебино
Дача: Гагарин
Имя: Лариса
Откуда: Москва
Благодарил (а): 732 раза
Поблагодарили: 953 раза

Re: Салаты

Сообщение LarkaLara » 18 ноя 2015, 11:15

Ой, девочки везет вам!!! Это - едят, это - не едят... А у меня сын ест и любит винегрет, а дочь - нет! Дочь ест холодец, а сын - нет! И так практически во всем. Правда оливье едят все.


:hiya:
Изображение

Аватара пользователя

Ася

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 9346
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Имя: Жанна
Благодарил (а): 2919 раз
Поблагодарили: 3053 раза

Re: Салаты

Сообщение Ася » 18 ноя 2015, 11:46

Лариса,как раз у тебя проблемы и нет. Готовишь на НГ все эти блюда и все довольны ;)



Ответить

Вернуться в «Закуски, салаты»