Тыква.

Арбузы, дыни, тыквы, крукнеки, каперсы

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Людмила

Заслуженный модератор Галактик Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 20693
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 12331 раз
Поблагодарили: 4726 раз

Re: Тыква.

Сообщение Людмила » 25 сен 2015, 19:08

vera58 писал(а): Сажала 2 куста, на одном почему-то желтые плоды, на другом розоватые
Вер, может один куст другой сорт (желтый).. А на вкус как они? Что готовила из тыквы?


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8737
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2879 раз
Поблагодарили: 3415 раз

Re: Тыква.

Сообщение vera58 » 25 сен 2015, 19:37

Людмила, Люд, так они из одного пакета. Из этих еще не готовила. А одна недозрелая раньше к соседу упала, вот из нее сделала пастилу с абрикосами в Изидри, вку-у-сно! А вообще мои любят так называемую конфетку из тыквы.Режешь тыкву тонкими ломтями как арбуз, сверху чуть чуть сметанки и сах песку и в духовку.



Аватара пользователя

Allachi

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 17:22
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марьино
Дача: Раменский р-н
Имя: Алла
Откуда: Москва
Благодарил (а): 119 раз
Поблагодарили: 380 раз

Re: Тыква.

Сообщение Allachi » 25 сен 2015, 19:48

Мой тыквенный урожай: Розовый банан, Марина из Киоджи и Чириман от Диденко и Конфетка.Изображение


:hiya: Алла

Аватара пользователя

Allachi

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 17:22
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марьино
Дача: Раменский р-н
Имя: Алла
Откуда: Москва
Благодарил (а): 119 раз
Поблагодарили: 380 раз

Re: Тыква.

Сообщение Allachi » 25 сен 2015, 19:59

vera58, Вера! Мой Розовый банан все лето был желтого цвета. Я в конце августа отправляла фото Диденко, чтобы узнать, когда снимать. Он ответил, что нужно дождаться, когда плоды станут розового цвета; желтые, значит еще не созрели. В сентябре мои окрасились в нужный цвет.
На фото: в процессе перехода от желтого к розовому:
Изображение


:hiya: Алла

Аватара пользователя

NataliaShvedova

Юбилейная медаль Галактики2015 Второе место VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 8492
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:23
Награды: 6
Имя: Наталья
Откуда: Серпухов
Благодарил (а): 3318 раз
Поблагодарили: 3319 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение NataliaShvedova » 25 сен 2015, 20:08

По моему, Мозолеевская. Не самая крупная на фото. Гладкая, блестящая, вкусная.

Изображение

В этом году не сажала, в прошлом тыквы не получились- завязи начали образовываться лишь в августе, а вот позатот год я чуть не утонула в тыквах. :-B И вот чего ей надо было в прошлом году? Одна недозрелая с два кулака размером- и весь урожай.



Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8737
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2879 раз
Поблагодарили: 3415 раз

Re: Тыква.

Сообщение vera58 » 25 сен 2015, 20:50

Allachi, Алла, спасибо! Буду надеяться, что дозреют в лежке.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7610
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3182 раза
Поблагодарили: 7330 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Russi » 01 окт 2015, 09:57

мои тыковки в этом году. Пастила Шампань ( Биотехника) , Крошка и Конфетка из своих семян. Только почему то два года подряд вырастали оранжевые плоды, а в этом году зеленый с рыжими пятнами. Было б больше тыкв, если б случайно ветки с завязями не обрезала :-(
Изображение



Аватара пользователя

Daphne

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 14:21
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Коньково
Дача: Тверская губерния
Имя: Александра
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 1460 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Daphne » 01 окт 2015, 11:23

Russi, Анна, красивые.Очень тыквы люблю, и за внешность, и покушать :) Пастила шампань и Конфетка у меня уже куплены на будущий год.



Аватара пользователя

Russi

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 7610
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
Награды: 6
Дача: дом ст Совхоз
Имя: Анна
Откуда: Раменский район
Благодарил (а): 3182 раза
Поблагодарили: 7330 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Russi » 01 окт 2015, 12:31

Daphne, Александра, спасибо! Но в этом году совсем неудачные получились. Сейчас одну Крошку делаю запеченую целиком с яблоками и ягодами, не очень вызревшая она , по сравнению с прошлым годом
я тут какую то Акорн - желудевую нашла на просторах инета сорт Карнавал.. кто нибудь сажал такие тыквы? Пишут с привкусом каштана



Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8737
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2879 раз
Поблагодарили: 3415 раз

Re: Тыква.

Сообщение vera58 » 01 окт 2015, 12:42

Daphne, Саша, а покушать чего готовишь?



Аватара пользователя

Allachi

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 17:22
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Марьино
Дача: Раменский р-н
Имя: Алла
Откуда: Москва
Благодарил (а): 119 раз
Поблагодарили: 380 раз

Re: Тыква.

Сообщение Allachi » 01 окт 2015, 12:59

Я тыквой заинтересовалась только год назад. Сейчас изучаю, очень интересно, как далекая неизвестная планета! Раньше думала, что тыквы различаются только цветом, размером и сроком созревания, а оказывается, что есть тыквы, которые едят сырыми (вкуснее моркови), из каких-то сортов получают очень вкусный сок, какие-то запекают, а какие-то совсем не сладкие и готовят из них блюда по картофельным рецептам. И самое главное: каждый сорт тыквы нужно есть в определенное время, какие-то в октябре-ноябре, потому что после Нового года становятся ватными, а какие-то, наоборот, сейчас так себе, а весной будут наивкуснейшими. На следующий год решила развернуться... По отзывам, из каждой группы выбрала самые лучшие и уже заказала у Диденко 20 сортов. Буду пробовать, что получится!


:hiya: Алла

Аватара пользователя

Daphne

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 14:21
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Коньково
Дача: Тверская губерния
Имя: Александра
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 1460 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Daphne » 01 окт 2015, 13:04

Russi, Аня, я желуди выращивала в этом году вот такие
Изображение
Как раз сегодня собираюсь их нафаршировать и запечь, о вкусе отчитаюсь :pionee: Вообще же желуди рекомендуют готовить. как картошку - жарить с луком или запекать. Тыквы у меня тоже не очень в этом году. Мускатные вообще не вызрели, завязались очень поздно, хотя и выращивала через рассаду. Думала, вообще никаких не будет. Но что-то лежит сейчас дома, надеюсь, дозреют.
vera58, Вера, очень люблю тыквенный суп-пюре. Муж обожает, когда я тыкву запекаю с сыром. Иногда и просто сырую вкусно. Каши там всякие не люблю - была бы печка...

Отправлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Я у Диденко тоже покупаю семена. Было бы место, все бы перепробовала.



Аватара пользователя

Daphne

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 14:21
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Коньково
Дача: Тверская губерния
Имя: Александра
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 1460 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Daphne » 08 окт 2015, 17:22

Так вот, очень вкусно! Действительно похоже на печеные каштаны или сладкий картофель (бататы). Желуди и Кури вне конкуренции в подобных блюдах.
Изображение Изображение
А это через пару часов
Изображение



Аватара пользователя

vera58

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 8737
Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
Награды: 5
Район Москвы (для москвичей): Отрадное
Дача: Сергиев-Посад
Имя: Вера
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2879 раз
Поблагодарили: 3415 раз

Re: Тыква.

Сообщение vera58 » 08 окт 2015, 17:24

Daphne, Саш, а в начинке чего?



Аватара пользователя

Daphne

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 28 ноя 2014, 14:21
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Коньково
Дача: Тверская губерния
Имя: Александра
Благодарил (а): 524 раза
Поблагодарили: 1460 раз
Контактная информация:

Re: Тыква.

Сообщение Daphne » 08 окт 2015, 17:35

Курица, лук, помидоры, зелень и сама тыква



Ответить

Вернуться в «Огурцы, кабачки, патисоны и др. бахчевые культуры»