Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Модераторы: Модераторы, Орги-модераторы

Аватара пользователя

Автор темы
Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 6
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 975 раз

Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Ирина Палкина » 23 июн 2018, 10:45

Собстна, все в названии...
цена 100 р. за 250 г.
стерилизовано, хранится при комнатной температуре.
фото из тырнета, свое усё закончилось... :-B
Изображение


ТАБЛИЦА
МЕСТА РАЗДАЧ
Речной вокзал, Рязанский пр., м. Белорусская.
Последний раз редактировалось Ирина Палкина 23 июн 2018, 10:59, всего редактировалось 1 раз.



Аватара пользователя

Татьяна

Душа Форума
Администратор форума
Сообщения: 36521
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 10:00
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 12169 раз
Поблагодарили: 3717 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Татьяна » 23 июн 2018, 10:49

Иринк, это сладкое, или соленое?

Отправлено спустя 18 секунд:
К чаю, или к мясу? :-B



Аватара пользователя

Автор темы
Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 6
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 975 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Ирина Палкина » 23 июн 2018, 10:51

это острое варенье, если попросту. :-B :-B

Сальса острее, она с халапеньо и кайенским перцем, чатни скорее сладко-пряный, там вообще нет острого, ну, кроме лука, зато много приправ:куркума, тимн, кориандр, горчица.



Аватара пользователя

Татьяна

Душа Форума
Администратор форума
Сообщения: 36521
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 10:00
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 12169 раз
Поблагодарили: 3717 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Татьяна » 23 июн 2018, 10:53

Ты сама будешь варить? А раздавать откуда будешь? Я парочку банок сальсы взяла бы на пробу ))

Отправлено спустя 49 секунд:
Если сама будешь варить, то как можно острее, пжл ))



Аватара пользователя

Автор темы
Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 6
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 975 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Ирина Палкина » 23 июн 2018, 10:55

к мясу! но в моем варианте заходит с овощами любыми(на пару, обжаренными) + рис. Но рис должен быть ооочень хороший по вкусу. Обычный длинный рис ноу нейм использую только для запеканок/голубцов/супов.

Да, нашла у итальянца плевки в адрес ризотто из арборио, с его т.з. карнароли лучше... :-B Озаботилась поисками этого сорта... :-B :-B

Отправлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Татьяна, тебе спецом могу сделать настоящий халапеньо, благо осенью на рынке ящиками был в продаже. и Каенский, кстати...

Максималка не даст соврать, одна баночка у нее оказалась в итоге. :-B

Но я бы не упиралась в одно остроту. Попробуй разное.

Народу же не случайно так понравился чатни, что мне отдали 1 место (с БГ) на конкурсе в 2015 г., когда меня никто вааще не знал и впервые увидели на встрече... :-B

Отправлено спустя 47 секунд:
Да, конечно сама варю, я даже не сразу поняла!



Аватара пользователя

Татьяна

Душа Форума
Администратор форума
Сообщения: 36521
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 10:00
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 12169 раз
Поблагодарили: 3717 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Татьяна » 23 июн 2018, 11:01

Ирина Палкина писал(а):
23 июн 2018, 10:58
Но я бы не упиралась в одно остроту
Я не упираюсь :-B Просто высказала пожелание ))
Ирина Палкина писал(а):
23 июн 2018, 10:58
могу сделать настоящий халапеньо
С удовольствием ))
Ирина Палкина писал(а):
23 июн 2018, 10:58
не случайно так понравился чатни, что мне отдали 1 место
Да, очень вкусный был. Или чатни среднего рода? Ленуська Ветерок :myheart: баночку мне передала, спасибо ей. И тебе ))



Аватара пользователя

Автор темы
Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 6
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 975 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Ирина Палкина » 23 июн 2018, 11:59

поскольку в английском при описании пишут he, то и я считаю, что чатни - мужского рода.



Аватара пользователя

solka

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1155
Зарегистрирован: 09 мар 2017, 10:54
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Таганский
Дача: Апрелевка
Имя: Ольга
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 84 раза

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение solka » 23 июн 2018, 12:13

Ирина Палкина, Ирин! Я бы взяла по банке на пробу. Люблю остренькое, а уж абрикосы-персики просто обожаю.



Аватара пользователя

Лошадка

VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 6080
Зарегистрирован: 01 фев 2016, 20:51
Награды: 4
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Жулебино
Дача: Чехов
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 760 раз
Поблагодарили: 572 раза

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Лошадка » 23 июн 2018, 12:15

Татьяна писал(а):
23 июн 2018, 10:49
К чаю, или к мясу?
Очень вкусно даже просто с пустым рисом. Еда богов! :myheart:



Аватара пользователя

Татьяна

Душа Форума
Администратор форума
Сообщения: 36521
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 10:00
Награды: 1
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 12169 раз
Поблагодарили: 3717 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Татьяна » 23 июн 2018, 12:20

Лошадка писал(а):
23 июн 2018, 12:15
Еда богов!
Чатни? Сальса? или и то, и другое? ))




kmv1903

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 770
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 10:47
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Север
Дача: Симферопольское ш.
Имя: Марина
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 105 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение kmv1903 » 23 июн 2018, 12:29

Ирин, мне тоже на пробу по баночке. А когда делать будешь?



Аватара пользователя

Лошадка

VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 6080
Зарегистрирован: 01 фев 2016, 20:51
Награды: 4
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Жулебино
Дача: Чехов
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 760 раз
Поблагодарили: 572 раза

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Лошадка » 23 июн 2018, 12:30

Татьяна писал(а):
23 июн 2018, 12:20
Чатни? Сальса? или и то, и другое? ))
Я чатни делала по Иринкиному рецепту, сальсу еще не пробовала, но уверена, что так же вкусно!



Аватара пользователя

Автор темы
Ирина Палкина

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Модератор, Орг по СЗ
Сообщения: 5618
Зарегистрирован: 17 май 2015, 18:19
Награды: 6
Дача: жилой дом в Шереметьево
Имя: Ирина Палкина
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 975 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Ирина Палкина » 23 июн 2018, 12:33

Лошадка писал(а):
23 июн 2018, 12:15
Еда богов! :myheart:
спасибо, очень приятно, когда любимые блюда нравятся кому-то еще! :confu: :thanksvery:

kmv1903, пока абрикосы дороговаты... недельки через две уже можно будет их делать.

Сальсу буду делать позднее, когда халапеньо привезут, в крайнем случае Бараний рог. Но персики они долго продаются, абрикосы как-то быстрее отходят.



Аватара пользователя

Feather

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Коллекционер
Сообщения: 9076
Зарегистрирован: 01 дек 2014, 09:38
Награды: 6
Район Москвы (для москвичей): м. Варшавская
Дача: Тульская обл.
Имя: Ольга
Благодарил (а): 1174 раза
Поблагодарили: 1780 раз

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Feather » 23 июн 2018, 15:06

Ирина Палкина, давай мне по 2 банки и чатни и сальсы :)


:hiya: CONTRA IMPUDENTEM STULTA EST NIMIA INGENUITAS

На ФХ - Feather

Аватара пользователя

Светло

Душа Форума Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
ЗАЖИГАЛОЧКА ФОРУМА
Сообщения: 3031
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:32
Награды: 3
Район Москвы (для москвичей): Чертаново
Дача: Серпухов(совсем близко!)
Имя: Светлана
Благодарил (а): 164 раза
Поблагодарили: 852 раза

Re: Чатни из абрикосов и сальса из персиков на заказ

Сообщение Светло » 23 июн 2018, 16:18

Feather, Оль, а мне захватить по баночке?)) Тогда я у Ирины попрошу)


До чего же мне нравится просто ЖИТЬ!

Ответить

Вернуться в «ПРОДАМ»